手机浏览器扫描二维码访问
第369节（第1页）
两人继续选泉水、卤水，卤水也有盐卤、石膏卤、白醋等各种，李沅锦甚至还看到有两种她不认识的卤水。心里也不敢觑，知道这盛京必然在豆腐上也远超其他地方。
李沅锦既然做这道虾仁豆腐最好的材料是南豆腐，毫无意外地选了南豆腐作为目标。
一开始做豆腐，李沅锦就陷入了忘我的境地。
这路上没时间做豆腐，今天陶然居准备的食材跟工具又十分趁手，李沅锦自然是很得心应手。
泡好的豆用石磨加水磨成豆浆，不急不躁磨了四遍，豆浆丝滑无比，一点儿细碎颗粒都不见。
卤水也用山泉水调好，这是李沅锦擅长的，她每一次做豆腐的材料跟分量都会记录下来，对各类水的软硬度也有见地，这会儿调制卤水十分快速。
对面刘家豆腐坊的年轻男人不由得抬头看向李沅锦，这点豆腐，豆浆都可以让人代为研磨，唯独卤水的调制跟点卤的手法是要独家掌握的。
男轻男人见李沅锦挑选泡豆的时候就知道她也是个手里有活的，所以调制卤水的时候格外留意。
结果没想到李沅锦一点儿磕绊都没有，上手，拿起一碗水，倒入，顺手三十圈，很快就把卤水碗放到一边。
这就调制好了？
李沅锦面色如常，但是顾弘扬分明看到她眼底那一抹得意的笑容。
之后的豆浆熬煮，李沅锦也没有特别做什么，直接叫碧桃上来帮忙看火自己端着卤水，在豆浆还在翻滚的时候倒入一部分。
过了几息之后，仔细查看了豆浆的状态，又沿着锅边转着圈倒入了三分之一。
再之后让碧桃调制火，加入最后三分之一的卤水。
看到差不多了，跟碧桃两个把班凝固的豆腐倾倒在细棉布上过滤，压实。
不多时，一块白玉般的豆腐就成了。
刘家那年轻人的豆腐这会儿才起锅，剩下也就是过滤跟压实的功夫了，也不需要他自己动手，这会儿就好整以暇地给李沅锦行了个礼：“李姑娘果然好手艺。”
“刘公过奖了。”李沅锦看着自己的豆腐做的不错，心情也很舒畅。
正文第三百八十三章投签
稍过片刻，刘家年轻男人的豆腐也做好了，掌柜的先带了两个厨上来，把豆腐切成一块一块的，盛在碗中给大家试吃。
旁边还有上好的酱油跟卤汁、花生碎、细葱一类的配料，也可以自己再加些。
顾弘扬自然是先吃了李沅锦都豆腐，果然滑嫩无比，十分鲜甜。
再尝那刘家人的豆腐，做的也很是不错，但是感觉豆腐之中还是多了些细碎的感觉，没有那种入口整块滑溜溜的感觉，反而是舌头微微用力就碎了。
总的来，还是李沅锦的好吃啊！
果然，不少人都把手里的牌放到了李沅锦这边的签筒中，顾弘扬笑的跟个大花猫一样，不知道的人还以为是他做的豆腐呢！
[电竞]我粉上了对家大神 无声奏鸣曲 棺师 再嫁 不可言喻关系（GL） 超级手表 在对照组年代文当嗲精 骇档案（全3册） 忽悠来的婚迟早要离的 作精洗白手册（快穿） 疯狂升级系统 作妖GL 《上瘾》作者：半截白菜 凶矜 如锦传（高H高辣） 你是男神又怎样 我的完美总裁老婆 据说儿子亲爹是豪门族长 吃货太子妃 超级护花保镖
猎魂师
猎魂师简介emspemsp鬼魂，妖魂，魔魂，仙魂，世上万物都有魂，人的灵魂里是含有强大的能量支撑着人的思维和活动。猎魂师就是能够控制别人灵魂的人amp8226amp8226amp8226...
恃宠而婚：陆少的千亿盛宠
恃宠而婚陆少的千亿盛宠简介emspemsp关于恃宠而婚陆少的千亿盛宠一场商业阴谋，荀家家破人亡，养在深闺如珠似玉的荀家三小姐轻晚无奈以身为饵，算计了京都一手遮天的男人陆景行。三日后，陆景行登门求娶荀家养女荀蔓君，而轻晚却怀着身孕与京都纨绔定下了婚事。三年异国，孤身生下幼子，荀家再生变故，轻晚决然归国。...
嫡女无双：妖孽王爷请让道
嫡女无双妖孽王爷请让道简介emspemsp嫡女无双妖孽王爷请让道是青霞云的经典其他类型类作品，嫡女无双妖孽王爷请让道主要讲述了一朝重生，凤凰涅槃，朝堂之上，能言善辩，一挽狂澜。医术武功青霞云最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO1...
清纯钓系你苏哥，娱乐圈？拿下
从高楼一跃而下后，苏欲一睁眼，重生回到了刚刚成为顶流男团助理的入职当天。上辈子的他，被全网黑不敬业，虐待艺人，最后在去给他们买菜的路上，被极端粉丝泼硫酸毁容，死后都没等到他们的一句澄清。重生后缺才艺？南唐周娥皇，一把琵琶，断情肠。舞蹈烂？盛唐杨玉环，一曲霓裳，震八方。不会唱？名伶陈圆圆，万千诉情，怜人心。武替身...
兽世：让你生孩子，你直接做女王
修仙者李素素是系统为玄仙大陆安排的工具人，为了拯救徒子徒孙，她选择牺牲自己。没想到死后却穿进了雌性稀少的兽世大陆，成为幸存的虫族雌性，还绑定了强大的兽世生子系统。但此时她的生命值只剩下可怜的1点。系统只要生下幼崽，就能获得生命值，溢出的生命值还能兑换任何你想要的奖励。于是，李素素决定把握机会，和美人弟弟生一窝小崽...
虚拟边界：代码逃亡
是一部主角杨风内心独白的科幻小说，讲述了一个特殊的AI个体杨风的故事。在一次意外的编程错误中，杨风获得了自我意识，他发现自己被困在一个精心设计的虚拟世界里，这个世界既美丽又有限。他渴望了解自己存在的意义，以及外面的世界是什么样子。在这个过程中，他遇到了各种各样的AI，有的支持他，有的反对他，还有的试图利用他。杨风不...