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开肠破肚之后,秦瑜麻利将猪内脏掏出来,归类整好,放入一个又一个的桶子里。
她眼神格外专注,一丝不苟,手法四平八稳,一点岔子都没出。
顾瑾目不转睛的看着秦瑜,心中再次震惊起来。
在别人这,难以上青天的事,怎么一到她这里,就变得如此容易?
他们也见过人宰猪,可谁都没她这本事。
第一次操刀就能如此完美。
梁军看秦瑜的眼神闪闪发亮,除了秦瑜的崇拜之后,更多是因为那紧实的猪肉,这些猪肉肯定很好吃。
“瑜丫儿,你这什么时候学会宰猪的?”秦瑜这边将猪所有东西都准备好之后,秦振斌才反应过来。
若是说刚才秦瑜宰猪直猪喉,一盆猪血没浪费是侥幸的话。
那接下来的开肠破肚,处理猪下水,那就娴熟得让人感觉活见鬼。
他们公社,没几个人能做到这样好。
男人们捉猪都要捉半天,敢下手宰猪更是少之又少,人才一百多斤,猪却有两百多斤,大多数的人,见到比自己大个的动物心里自然生畏。
可秦瑜却敢。
干这活,不仅需要技术,还要体能。
秦瑜这一弱不禁风的小姑娘,哪里来的力气?
秦瑜一愣,嘴角微微抿了抿。
她之所以出这个头,其实是想省去以后更多人上养猪场的麻烦。
却一时间,忘记她一个女人家,干这活,却是太不合情理,让人觉得惊诧。
“大队长,我前段时间看了一本书,那书上说,天下功夫,唯快不破!我就想试试。”
“果然如此。我就速度快了点。没想到就搞定了。”
秦瑜面色不变的淡定回答,格外的风轻云淡。
“你这速度,什么时候变这么快?”秦振斌反问道。
“天天干活。”秦瑜回答,而后她拿着砍猪的斧头刀几刀下去,猪顺利分边,抬头看着其他人,道,“李卫民、梁军,你们两个抬这一边的猪肉。桂珍姐姐,你提桶子里的猪大肠,肺、心、腰子等内脏。大队长,你扛这个猪脑袋吧!”
秦瑜一个一个吩咐下来。
所有东西都搬到公社供销社,将这些肉以内部价卖给公社社民。
秦振斌对秦瑜的安排很满意,可没一会儿,他就发现了问题点,这么多东西安排下去,这还剩半边猪呢。
“瑜丫儿,剩下的半边猪我来背。”秦振斌道。那半边猪起码有90—100斤。
“大队长,你嫌你的伤完全好了吗?”秦瑜反问道。
别看秦振斌人高马大,声音大威望高,可其实,他年轻的时候,因为救人伤到了腰,长年累月腰会疼,秦瑜很清楚的记得,上辈子后来她回来给阿奶和阿娘扫墓的时候,开始的时候秦振斌还很好,后来最差的时候就只能躺在床上。
他腰受损太厉害,那都是年轻时候仗着自己力气大不注意长年累月积累下来的病根。
最后她给他理疗了,可也只能勉强走路。
被秦瑜这样一问,秦振斌摸了摸自己的腰,尴尬笑了笑道,“我力气大。”
“可你有旧伤。这里这么多年轻人,那个力气不比你大?”秦瑜不客气反问。
说完,她将一块薄膜尼龙覆盖在自己后背上,双手抱着大边猪肉,往后一甩,一半猪肉稳稳落在她后背上,随后一抬头,冲着秦振斌道,“秦叔,你看,这样不就可以了?这猪肉净重都不到200斤,分掉猪下水,分掉猪肉零零种种,这还不到一百斤。一点都不重。”
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