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“比包子卖完的还快。”
“你这生意也太好了,稍微晚点就买不到了。”
跟沈秋相熟的客人,吐槽一句,这才离开。
陈敏带着肉,到了店里。
除了肉之外,她手里还拎着一袋洗净的红薯,据说是个很甜的品种。
沈秋闻了闻肉的味道,确认肉的状态很好,然后把米粉拌了进去。
陈敏把红薯削皮切块,垫到了四个碗的下面。
橙黄的红薯块上,铺上裹着米粉的牛肉,然后上锅,大火开蒸。
傍晚七点,刘姨到了沈秋店里。
“好香啊!菜做好了吗?”
“刚好出锅。”
“来,肉给我装碗里就行了,对了,我也给你弄了点吃的。”
刘姨拿了两个碗出来。
一个碗是空的,另一个碗用保鲜膜封着,里面是茼蒿、豆皮、宽粉煮过之后,拌在一起的凉菜。
“我手艺肯定没你好,不过菜挺新鲜,弄的也干净,你们尝尝。”
“行,谢谢您。”
沈秋一边说话,一边从笼屉里拿出碗,把肉倒进了刘姨的碗里。肉从碗里翻出来的瞬间,冒着热气,香味更浓。
刘姨忍不住吞了吞口水:“你要是开店的话,粉蒸牛肉准备卖多少钱?”
“还没定好。”
“新店呢?”
“一定,尽快。”
“你每次都这么说。”
“这不是店里还缺人嘛,您再给我找两个店员,我就能安心开新店了。”
刘姨一边把碗装进她的手提袋,一边说道:“行,我尽快给你找。走了啊。”
“行,您慢点。”
刘姨家的饭点比较早,为了等沈秋这道菜,家里人都饿着呢,所以也没多待,拿上菜就走了。
唐祐她们,也都分到了一碗粉蒸牛肉。
刘姨给的凉拌菜,量很大,沈秋给她们一起分了分。
蒸过的红薯,沈秋也给她们每人分了几块。
熟了的红薯变成了亮黄色,上面沾着些牛肉上的米粉。
唐祐的保温桶,又是装满的一天。
红薯甚至没地方放了,只能装在餐盒里带走。
“感恩老板!”
“老板明天见,我们先走了,我妈已经催我赶紧回去了,她昨天就没吃够。”
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