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李月娥嘿嘿笑了起来,“有刚跑车回来了,这不是带回来一大块牛肉,我们也吃不完,就赶紧给你们送过来一些。”
李氏眼睛已经看见那块肉了,“这可不少,有好几斤了,你这个死妮子,怎么那么死心眼啊,带回来这么多,你婆婆不说啥啊。”
“不会的,我婆婆看着我剁的,给我弄点水,走了这么远的路,还有些渴了。”
她话刚刚落。
王巧就叫李大熊,“你别劈柴了,去给二妹倒茶。”她说着话,就提着肉进了厨房,放到盆里,喜滋滋的。
李大熊哎了一声,就赶紧进屋倒茶了。
李氏拉着闺女坐在院子里说话。
“有刚工作顺利不?这自己去跑车习惯吗?”
李大熊端着一碗凉白开过来,李月娥接过来一大口就喝完了。
“真是渴死我了,挺顺利的,他脑子也不是那笨人,这上手还是挺快的。”
李氏哎了一声,她这就放心了。
“我也不求你们给我带多少东西,过好自己的日子就行了。”
李月娥就知道她娘又开始唠叨了,知道是为自己好,但是听太多了。
“好了,娘,我得赶紧回去了,不然到家都得天黑了。”
李氏就知道闺女又觉的自己啰嗦了,不过也确实天快黑了。
“行,你回去吧,路上慢点。”
李月娥摆摆手,就走了。
李氏送人又给送的远点了。
“这是你那个家里开货车的闺女?”外面有人站着说话的大娘跟李氏搭话。
李氏听着这话,那神情可带着骄傲呢。
“这不是弄了点牛肉,赶紧就给我送过来了,就怕我这老太婆吃不上。”说完留下一群羡慕的人就回去了。
陈氏正在家里指挥着陈有刚打肉馅呢,这可是个力气活,做个糖醋丸子,这么打出来的肉馅有嚼劲,里面放上剁碎的葱花,再加上调料,一个个的弄成丸子,先用白水汆丸子,再用醋白糖,做出来酸甜口的,家里孩子多,正好够孩子们吃的。
剩下的丸子可以做丸子粉丝青菜汤,撒上葱花,再滴上香油,一口喝下去,又香又不腻,能足足喝上一大碗。
还有余下的肉卤一部分,另外的就风干了。
陈氏年轻的时候在地主家干过活,吃过一回风干牛肉片,那是真的好吃。
等到了晚上,几个孩子一放学,家里已经汆好丸子了,放在了盆子里,锅里还有剩下的在煮。
都不出去玩了,大河过来找他们,都没能让他们出去。
特别是陈绍尔,在院子里写作业,写一会,就到厨房门口站一会。
陈有刚洗了好几个番茄拿了出来,“来,沅沅吃个番茄,一会饭菜就好了。”
只有一个没有作业的沅沅,拿起来一个番茄,搬个小板凳坐在他们旁边。
“成才,你们快要升初中的考试了吧。”陈有刚是打肉馅的,这会陈氏和李月娥在厨房里做饭,他就闲着了。
陈成才最怕他爹的突然关心,手握紧自己的笔,默默的低着头。
“嗯,快了。”
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