手机浏览器扫描二维码访问
第835章 炸酱绝活（第1页）
想要做一碗地道的炸酱面，除了面条之外，炸酱尤为重要！敾
澥酱之后，付宇开始切葱末，用的是翠绿的小嫩葱，葱管莹白，吃起来脆嫩香辣，非常新鲜。
付宇专心烹饪，注意力只集中在厨台上。
而刘雨侬等人则是一心二用，边掌勺烹饪，边关注着付宇这边的情况。
刘雨侬是真的很愿意相信付宇的话，但是......这怎么说呢？
很复杂！
无论是什么菜肴，只要沾了经典老味道的边，那考验的就是厨师的烹饪手法和经验。
越是经典，越是难以复刻。敾
刘雨侬没见过付宇做白案的活计，最多是在音乐餐厅那次，看到付宇做过一次小糕点。
但那东西跟正经的白案多少有些区别。
而现在付宇就敢把活接过去，承诺自己会做，也能做。
刘雨侬心里头是相信付宇确实能做好这一碗面，不过多少还是有些不放心。
不是不信任，而是因为亲近，所以难以避免产生的担心。
不过，无论怎么样，刘雨侬更希望付宇是真的会。
希望他能和以前一样，给自己带来惊喜吧。敾
切完葱花，付宇将猪肥膘肉切成丁，而且都是三角形的肥肉丁。
前夹肉选瘦肉部分切成骰子块，说是骰子块儿，就是大小一样的四四方方的瘦肉块儿。
像这种纯肥瘦肉两种并不太好掌握，所以当初赵猛做炸酱时，用的就是五花肉。
五花肉切的大一点儿，做出来吃着才香。
不过付宇还是遵照了经典老味道食谱上面的要求，用的纯肥瘦肉。
反正做一次，不如尽心做好。
姜切末，把黄瓜、花心萝卜及白菜头切丝，芹菜切丁，白菜头和芹菜焯水作为菜码备用。敾
付宇操刀的手法非常娴熟，一把普通的菜刀到了他的手上，却仿佛轻如蝉翼，用起来随心自如。
猪肉丁想要切成等大的小块儿，其实并不容易，因为猪肉本身很滑腻，不容易成型。
可是付宇切制起来却显得特别游刃有余。
他这一套看似简单的切制，却让刘雨侬和汪玉龙目露赞赏之色。
刘章鹏则是满心感慨。
通过这些时日的相处，他也发现了，付宇其实惯用菜刀做切制。
无论是普通切制，还是做雕花，付宇都会操着菜刀去完成。敾
每个厨师都有自己习惯使用的厨具，就连刘章鹏也不例外。
但刀具毕竟种类繁多，每一种都有自己独特的使用范围，用起来比其他的刀具更为顺手。
可是到了付宇这里，所有的刀具都成了摆设。
仿佛只要给他一把菜刀，就完全可以完成所有的备菜工作了。
付宇的黄酱澥的刚刚好，这种程度的酱香味最为醇厚。
完成其他备菜，付宇将甜面酱倒入黄酱中搅匀。
界外记 四合院：我的同桌娄晓娥 我生为王林北 F1模范生 斗罗世界的巫师 风起东南亚 陈浩张巧翠 夏倾月叶语凝叶辰 殷念苏琳嬿 尉迟曦娴妃娘娘的叫做什么书名 斗罗之跟着主角团们的悠闲生活 睁开眼，回到女友毒死我的前一天 在赛博世界炼体成圣 无尽航路 叶辰夏倾月全文免费阅读 本王姓王 斗罗从收养古月娜开始 乡村桃运小神医陈浩张巧翠 樱花飘落时，会有美少女表白 谁窥视着你
怪物乐园
八百年前，世界各地的天空开启了三千座虚空大门，宛若三千颗不同颜色的眼瞳悬挂于天穹之上，无数怪物从眼瞳之中汹涌而出。整个世界，成为了怪物的乐园八百年后，有个叫林煌的男人说这个世界的所有怪物，只要我想要，都会成为我的召唤兽。这是一条备注本书是异界宠物召唤流。...
王者之游戏人间
王者之游戏人间简介emspemsp关于王者之游戏人间欢迎来到王者荣耀无限穿越模式随机英雄李白穿越世界盗墓笔记当晨觉意识到自己穿越了的时候，他已经进入了盗墓笔记的世界，而穿越的代价是一年的寿命，唯一庆幸的是，他随机到了李白的技能。一年的寿命，换一个世界的历险，似乎也还不错！晨觉自语道。也就在他开始无限穿越的同一时间，现实世界的灵气开始复苏...
萌宝来袭：爹地，妈咪超甜的
萌宝来袭爹地，妈咪超甜的简介emspemsp关于萌宝来袭爹地，妈咪超甜的萌宝来袭爹地，妈咪超甜的惨遭亲渣爹陷害，她与将死男人一夜缠绵，最终被逼落魄离开。五年后携萌宝归来，却惹上了顶级冰山大总裁，还被迫签了婚前协议，可说好互不侵犯的，你怎么还花样百出了呢？某总裁，乖，女儿怕你跑了，让我拴紧点。...
穿越最狠驸马爷
癌症患者陈逍穿越了，以为活不久的他，胆色过人屡干大事，还泡了一个绝世美女。新婚之夜，皇宫来人，未婚妻竟是逃出宫的公主？看着未婚妻被带走，陈逍怒了，一步步登上皇宫大殿，当着文武百官，指着皇帝鼻子怒喝你给老子听清楚，这驸马爷，老子当定了，我说的！如果您喜欢穿越最狠驸马爷，别忘记分享给朋友...
抗战之英雄血
热血战斗，保家卫国，誓死守护，傲骨无双铸军魂！如果您喜欢抗战之英雄血，别忘记分享给朋友...
招摇农妃
前世，为了嫁与心上人，甄招摇硬生生的将目不识丁的她，拧巴成了慕书香的款儿今生，她当真应了这个名字，真真的招摇至极，断情绝爱，怼天怼地怼空气！前世，她顶着伯府嫡女身份，活的如履薄冰，终究逃不过惨死的下场。今生某男我的小祖宗，本郡王又帮你找了个新爹！某男小祖宗你别走，小祖宗这个身份没有婚约，小祖宗老书第一娇女嫡门医妃世子爷追妻记欢迎入坑如果您喜欢招摇农妃，别忘记分享给朋友...