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62 食味的巅峰(第2页)

长孙皇后说道,“皇儿有心了。呈上来,我品尝一下。”

“诺。”李承乾应道。李承乾走出殿外,殿外停着一辆马车,掀开马车的布帘,一股温暧之气扑面,马车里有一个木炭炉,文火煨着一个酒坛,李承乾拿着一块麻布掂着,抱起酒坛,走进宫殿。桌子上掂着一块竹掂。将酒坛放在竹掂上。

李承乾让内侍拿来了碗,调羹。一个勺子。

酒坛上盖着一个碗。

李承乾揭开碗。

揭开荷叶。

顿时间,一股黄酒的酒香以及各色香气飘出。香飘殿内。

香气浓郁,直入心脾,让人忍不住咽了咽口水。

李承乾用勺子舀了一碗佛跳墙,站到长孙皇后面前,说道,“请母后品尝。”

长孙皇后用调羹舀了一勺汤,轻轻吹了一下,然后,喝了一口,入口,首先是黄酒的淡淡醇香,然后是海鲜食材的鲜香,再然后是蹄筋食材的胶质感,一股脑儿释放出来在口腔里交缠,简直叫唇舌欲罢不能。

长孙皇后对李承乾说道,“这道菜已经达到了食味的巅峰了。”

李承乾说道,“我从老师那里学了这道菜。”

长孙皇后问道,“这道菜叫什么名字啊。”

李承乾回答道,“佛跳墙。取自佛闻弃禅跳墙来。”然后,接着说道,“这道菜费时费工费料。28种珍贵食材,光处理食材就费时超过6个时辰,然后,煨制,用时5个时辰,通过煨制这个缓慢的加热过程,各料互为渗透,味中有味。”

长孙皇后说道,“大家一起来品尝这道美味佳肴吧。”

内侍取来了碗,调羹。

一名内侍用勺子舀。

一大坛。

足够每人喝到一碗还有余。

长孙无忌用调羹舀了一勺汤,喝了一口,入口,醇厚难挡,鲜香四溢,简直无以言表。

高士廉用调羹舀了一勺汤,喝了一口,汤稠味醇,温润柔滑,从舌尖直达胃里。

这味达到了食味的巅峰。

李承乾后,李泰献上了生日礼物。

李泰后,作为舅舅的高士廉送上了生日礼物。

然后,作为哥哥的长孙无忌送上了生日礼物。

李渊没来,也令人送来了生日礼物。

然后,作为丈夫的李世民送上了生日礼物。

一个精美的盒子。

长孙皇后接过盒子。

打开盒子,里面是绸缎包边,在盒子中间,有一个黄绸包着的东西。轻轻打开黄绸包,是一只翡翠玉镯。

玉镯是贵妃镯的形式。

是杨贵妃发明的得名,

采用了外圆内扁形状的设计,在工艺方面讲究浑然天成,但也因为贵妃镯的形状并非正圆形,所以贵妃镯在制作时比较费料,也因此工匠们在制作手镯时,大都不太喜欢制作贵妃镯,

适合手小巧的人式佩戴。因其形与人手腕形相吻合,佩戴更服帖,别具妩媚风格。

高冰,其外形就像冰块一样的。底子清爽,水头足,质地极佳。

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