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终于,唐毅动筷子了。也就是一下,其他人纷纷拿起筷子,进攻了眼前的火锅。好吃——
好香——
就是有点辣——
唐毅夹了一块萝卜,他本来是想夹肉的,但是不知道被谁的筷子碰了一下,那快到手的肉就这么吧唧一下掉了下去,不得以随便夹了一块萝卜。可是当他将萝卜放进嘴里才知道,这萝卜烫嘴啊。烫嘴之后是浓浓的香辣味,表面是肉香,里面是萝卜的清香。
他的家世比周舫还要好,加之除了每天训练,每天执行任务,唐毅也就在吃上有着与常人一样的追求,喜欢吃的。当然,比常人的要求要高一点,吃好吃的。在吃的上面,很是讲究。
有条件要吃好的,没有条件那就创造条件吃好的。
他从小到大吃过很多种萝卜烧,红烧、清炒、炖排骨,做肉馅,烤着吃蒸着吃煮着吃生着吃。大概萝卜的万千吃法,他都吃过。他甚至吃过国宴大厨之手烧的萝卜,但是都抵不过他筷子上夹的这一块。
这兔子肉就更不用说了,色泽诱人,野味的纯正鲜味被萝卜炖了出来。那几块糖放了得恰到好处,嚼劲十足,吃了一块,还想再吃下一块。
唐毅终于夹到了一块肉,还没等他放进嘴里,却先被它的切口吸引。沿着骨缝下刀,一刀即断、力度用的极为精准。倘若用力不匀或者不准,一刀很难连肉带骨切断。这刀工,没个两三年练不出来。
他吃了一口,若刚才是因为刀工赞叹,那么这次的沉默则都是因为它的口感。肉的质感自然是不用说,弹而有劲。问题是如何在炖炒之后还不减其本来的口感,这不仅考验火候还考验一个人对用料的研究。
吃这块肉,感觉,兔子与萝卜真是天生的一对。
半晌,他拧开随身带的军用水壶,仰头喝了一口水。周舫表情怪异,看了他一眼,也没说话,径自吃肉去了。
唐毅知道他在看自己,装作若无其事的,又吃了块萝卜,才对周舫说,“你说这饭是个十几岁的丫头做的?”
这道萝卜炖兔肉,若是有肉,家家都可以做。问题就是这道家常菜,吃出了顶尖的水平。绝不可能出自一个十几岁的丫头之手。
“嗯。”周舫给了他一个肯定的答案,他突然想到了什么,重重拍了下大腿,他们在这吃的开心,倒是忘记苏因了,“我们光顾着吃,大厨都没请上来。”
说着,周舫将筷子一放,跑到隔壁去请苏因。苏因这会已经将前面烧菜的锅洗干净,把后锅的饭盛了出来,把锅巴留在里面,将汤罐里的米汤倒进去。这是她们这儿流行的锅巴粥。
“苏因小同志,跟我们一起去吃饭。”
周舫走进厨房就见苏因嘴上叼着一小块锅巴,正在整理地上的菜。
“我不饿,你们去吃。”苏因头也没回,继续将地上的菜放到篮子里,有些菜不能放地上,会烂,“那个,首长。”苏因突然站起来,“能不能帮我叫一下陶京,我有话跟他讲。”
那五块五毛钱,他该不会是不给了。
“不管饿不饿,你这么瘦,跟我去吃点肉。光吃锅巴哪够。”
“我真不饿,而且我对肉不感兴趣。”
我现在只对那五块五毛钱感兴趣。
“不感兴趣?”
周舫没想到会从一个十几岁的小女孩嘴里听到这个词,吃饭而已,还分兴趣不兴趣的?他见苏因一脸坚持,也就没坚持。回屋去叫陶京,顺便塞给陶京五块钱,让他交给苏因,算作这次做饭的劳务费。
“你不去吃啊,你烧得兔子肉可好吃了。”
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