手机浏览器扫描二维码访问
第两百七十八章 鱼丸（第1页）
自从在山上发现野蒜，移植成功后，已经是余老头一家子做菜的一大调料了，什么菜做好了，往上面撒一小把野蒜，更香了。
“娘，做好，凉了后放罐子里封起来，要吃的时候舀些调一调就好了。”余青梅说道，现在天气越发冷了，食材好放制了。
“好。”余何氏已经熄火，把芝麻酱盛出凉着了。
余何氏和余青梅用筷子蘸了尝了味儿，香浓的有些甜滋滋的芝麻味，味道很醇厚。
“明儿我们做香菇酱。”余青梅拿着一根筷子，看着一旁地上放着的等泡发的香菇两眼发光。
“好。”余何氏满口答应，尝了这芝麻酱的味儿，余何氏现在信心十足。
第二天下午，余何氏和余青梅就着手开始做香菇酱了。
一小段瘦肉切成末，加些酱油、几滴果酒腌制。余何氏在一旁心疼，果酒那可是十足白花花的银子，这么几滴没准比这肉都贵呢，真是……
“娘，这家里不是没酒嘛，也就放了几滴，下回不用就是了。”余青梅安慰道。
“你想用都没了，这可是剩下的见底了的，刚刚你爹爹心疼的，早把酒坛子捧走了藏好了。”余何氏想起余老头刚刚那肉疼的样，心里好笑。
腌好肉末，余何氏把满盆泡发的香菇切成细丁，野蒜切成末。
材料准备齐全，余何氏开始烧锅。
倒些豆油，肉末下锅，炒熟盛出。
倒油，把野蒜末下锅爆香，然后加香菇丁，放些盐，开始翻炒，倒入肉末，接着炒。
倒酱油，放糖，翻炒均匀，整锅香菇呈酱色后倒入水，小火慢慢熬煮，多搅拌，防止糊锅。
熬煮的锅内水分蒸发的差不多了，盛出纳凉。
香菇酱也就只熬了一碗，余何氏盛好尝味，鲜甜咸香，“这个直接配饭或者夹馒头，肯定也好吃。”
余青梅真想夸夸余何氏，一下子就点中香菇酱的精髓了，现代不就是下饭菜嘛。
“就等锅打好了，再两天，我们就吃涮锅吃。”余青梅很兴奋，不过得准备些料，肉是一定要的，有其他肉就好了，鱼丸也得做些，对了鱼丸，这个到时也能卖上好价钱，香菇片、萝卜片、地瓜片、土豆片……油条万万不能拉下，米糕、饺子也都可以放进去，哎呦，想吃什么放什么，真是好期待啊。
“好。”余何氏笑着答应。
“娘，明儿买几条大鱼来，我们做好吃的，到时也放到锅里一起涮了吃。”反正火锅后天才能打好，明儿就先把鱼丸做出来。
“鱼怎么吃呀，那么多刺，往锅里一放，煮久了都散架了，而且大骨汤做底汤，里面放条鱼，额，那味儿肯定让人惊吓。”余何氏说道。
“娘，当然是把鱼处理好了，我打算做成丸子，也可以在丸子里再包些肉，那味儿，嘶……”余青梅描述着鱼丸，还有包肉的，咬开里面浓郁的肉汤，真是鲜掉舌头。
“丸子？鱼还能做成丸子？肉丸那样的丸子？”余何氏问道。
“娘，肉都能做成丸子，鱼为什么不行。”余青梅说道。
这个半精灵不仅有系统 深渊诡巫 我创造了世界 超感天王 神霸的黑科技 我能召唤恐怖直立猿 全球基因 他心有余念 末日之氪金无敌 假千金靠玄学轰动全世界 我召唤出了神秘巨佬 我的武侠能淘宝 咸鱼舰长 我的夫人竟是魔教教主 末世之非人召唤师 掬进眼里的暖阳 老祖真的是太牛了 我的创业十年记 三国：开局召唤李存孝 联盟之最后的召唤师
浪迹在武侠世界的道士
浪迹在武侠世界的道士简介emspemsp关于浪迹在武侠世界的道士曾于紫禁赏月，也在洞庭醉酒。浪迹江湖谁不识，闲来飞剑取人头。v群134232868全订阅读者领取大神之光才可以入群，本人公众微信号中原五百或者feixianjidao，欢迎关注，会有惊...
悠闲小神医
悠闲小神医简介emspemsp关于悠闲小神医陈阳偶得神医传承，实力大增，智斗恶霸，喜迎富商，取得各路豪杰青睐首发rourouwuinωoо1⒏υip...
军痞农媳：山里汉子，宠炸天！
还没出嫁，就背上了克夫的骂名，没人敢娶，受尽嘲笑和欺负。一朝身死，再次睁眼，身体里是现代特种女兵的灵魂，从此，谁都别想欺负她！后，有个汉子不怕死的娶了她，还只知道宠她宠她宠她！可没人看好这门婚事，大家都说他会被她克死，却不料，他不仅没被克死，她还旺夫旺到他祖坟冒青烟。相公，渣虐完了，银子也赚够了，竟还有人纠结你怎么还没被我克死。孩子都还没有，你让我死哪去？敢情我这些年生的两个孩子不是你的？是我的，但算命的说，我命中有九子。九子？那得生到猴年马月？李紫荆吞了吞口水，在心中发誓，她一定要打消她相公这可怕的想法，真是太恐怖了！（爽文，男强女强，1v1宠文）如果您喜欢军痞农媳山里汉子，宠炸天！，别忘记分享给朋友...
末世吸血使
末世吸血使简介emspemsp关于末世吸血使身处末世生活不易，身为血族更是如此，姑娘，我看你明眸皓齿，眉清目秀兰质蕙心，冰清玉洁，实乃难能可贵，不如让我让我吸点血吧？我只吸一点我只吸一丁点我真的只吸一丁点哎...
血嫁衣
血嫁衣简介emspemsp周小川成长的周家庄，因为他大伯给傻儿子强娶媳妇而引发多年诅咒。被逼无奈，为了救自己也是救相亲，周小川拜人为师，却不想，命运多舛的他却陷入一个更大的阴谋。爱☆就☆收☆藏woo18vipWoo18v...
重生影后：总统阁下，太能撩
（男女双洁，宠文）前世沐清欢呕心沥血成为金牌经纪人，为的就是给白莲花妹妹保驾护航。可是没有想到，最后，她却被捧在手心多年的妹妹害死。一朝重生，她亲手断了白莲花妹妹的明星梦，不但如此，她还要踩着白莲花妹妹，成为万人瞩目的影后。谁知道，她不经意的时候救了一个男人，没想到还是总统阁下如此大腿，当然要狠狠的抱住了，可是某天醒来，看到赤裸身体的某人顿时惊住了。可是某人却一副正经的说，救命之恩太大，想来想去，还是觉得以身相许这么报恩好。某日，顾淮远的助理拿着文件进办公室，没有想到就看到某人正襟危坐的看着追女三十六计。如果您喜欢重生影后总统阁下，太能撩，别忘记分享给朋友...