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“是我,柱子!”外面的人声回答。
张帆打开门,看到隔壁的何雨柱,端着一盘花生米,拎了一瓶酒,站在门口。
“柱子啊,怎么这会过来了,早点过来,给我弄两个菜,咱俩还能吃点,今天买了副下水,早知道你过来,我今天就卤上了。”张帆一边让何雨柱进屋,一边说着。
“这不,刚吃完饭,想喝点酒,一个人喝又没意思,就想跟张哥一起喝点。”何雨柱憨憨的笑着,还扬了扬手里的酒瓶。
“喝酒,好啊,我也正没事做呢!”张帆说着,就开始想家里还有什么。这一个人生活,家里真的没有啥吃的。
于是,就拿了点瓜子,开了一瓶水果罐头。
两人就开始喝了起来,这个年代,大家好像喝酒也没有那么多说道,应该也是因为没事做,喝了酒好睡觉。对下酒菜更是没什么要求,几个花生米都能喝半宿。
“柱子,最近,工作怎么样?雨水还好么?”张帆问道。
“张哥,都挺好的,现在是学徒,工资22块,但是在食堂上班,能吃饱。家里就我和雨水,足够用了。等再过半年,我就虚岁18了,我们主任说给我个六级炊事员,工资就有37块5毛了。”何雨柱开心的说着。这会才17岁,放在张帆的年代,这还是个孩子,高中生,可是在这里,这个孩子就是个顶门立户的孩子了,不仅要赚钱养活自己,还要养活年幼妹妹。
“你妹妹今年多大了,这孩子看着太瘦了,你也给多弄点吃的补补。”张帆说道。
“张哥,你是不知道,我爹跑了的这一年,雨水可是跟着我受苦了。”何雨柱有些委屈的说着。
“行了,向前看吧,现在这不越来越好了么?你有这手艺,到哪里都成,好日子在后面呢!”张帆安慰着。
两人聊了几句,张帆知道,这会雨水已经七周岁,虚岁八岁了。
就问道:“柱子,这你白天上班,也不能让雨水就这么待着啊?这也八岁了,等到下学期,九岁了,就让他上学吧。”
“我也是这么想的,这学期都开学了,也进不去,就先让他在家里玩几个月吧,下学期就给他报名,让他去上学。”何雨柱说着。
“嗯,如果有麻烦,就跟我说,咱们厂子就有学校,应该不会麻烦的。”张帆说着。
喝了酒的两个人就开始天南地北的胡侃。
“柱子,你到底学的是什么菜啊?上次做菜,怎么又是川菜,又是鲁菜的。”张帆问道。
“我家里的传承是谭家菜,不过那个是官家菜,我也就看我爹做了两次,现在估计没人吃的起了。所以,我爹让我拜了川菜大师学川菜,饭店里还有个鲁菜大师,没事也教教我。所以就都会了。”何雨柱开心的说着。提到做菜,他还真的是挺有兴趣。
“那你真的很厉害,居然拜了两位大师为师。你虽然出师了,但还要继续好好跟他们学习,以后没准能成为国宴的厨师呢!”张帆说着。
听到这个,柱子突然情绪低落了下来,磕磕巴巴的说着:“张哥,我跟两个师傅都没有联系了。在饭店做学徒,没有工资,我爹走了,我要养妹妹,没办法,就只能做点赚钱的事情了,所以,所以,我不是厨师,是自己跑出来了。”
张帆突然有点想骂他。
但是想想,这孩子也是被逼的啊,一个十六岁的小孩子,带着妹妹,不赚钱,怎么生活啊。
缓了口气,张帆说道:“柱子,你应该是很小就开始拜师了的,那个时候应该都是行过全礼的。这就跟现在咱们厂里拜的老师傅就不同了。那可真的就是一日为师终身为父的关系了。”
听到张帆的话,柱子眼眶都有些微红了。“那张哥,现在还能回去么?我也舍不得师傅,师父师娘都对我很好。我刚离开的时候,大师兄还来找我了,但是我拒绝了,要出去赚钱。后面,大师兄也总是偷偷的给我塞粮食。”何雨柱说着。
通过这几次的接触,张帆知道这个柱子是一个很重感情的人,别人对他好一分,他就会对别人好十分。也许是从小就没有了母亲,后面父亲也走了,缺少关爱吧。
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“没事的柱子,你还小,犯了错误,回去磕头领罚也就是了。这周放假,咱俩买点东西,我跟你一起过去,好好跟您师傅说说,他应该还会继续教你的。”张帆说着。
“真的么,如果是那样,就太好了。”柱子兴奋的说着。
他之所以,到了轧钢厂上班了,还没有回去找他师傅,也就是要面子,有点怕丑,怕被师傅拒绝,也就是小孩子的心性。张帆感觉,一个人无论什么能达到被称为大师的程度,都一定有着过人的气量,所以,张帆也认为,这个川菜大师不会跟柱子计较这些事情的。
两人一边喝酒一边聊天,足足喝了两瓶多,何雨柱才回家睡觉。张帆也是感觉喝多了,关上了门,没有收拾,就爬上床睡觉了。
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