手机浏览器扫描二维码访问
第49章 出谋划策（第1页）
苏莹莹打算教他们的第一个菜，麻辣水煮鱼片。
两个木盆里的鱼都在欢快的游玩着，苏莹莹仔细瞧了一下，鱼的种类还挺多的，有白鲢鱼、鲈鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼。
“鱼一定要选择新鲜的活鱼，肉质才会细腻鲜嫩，否则鱼肉质地松软，无弹性，切片后容易碎，腥味儿也重。而且鱼不宜冷了又热，那样肉质会变木。”
伸手抓了一条大白鲢鱼，放在菜板上用刀拍了两下，去鱼鳞，又将内脏给掏了出来，然后放在水里冲洗干净。
厨子们都目不转睛地盯着苏莹莹杀鱼的动作，她的快准狠让几人不由得呼吸一滞。
苏莹莹利落的切下鱼头鱼尾，左手按着鱼身，右手握着菜刀，沿脊椎骨将大白鲢鱼从中间切成两半，然后剔鱼骨，斜刀切成鱼片。
由于这个时代还没有料酒，苏莹莹就只能用粗粮白酒代替。将鱼片放入碗里，加入盐、两个鸡蛋清、淀粉、粗粮白酒。搅拌均匀后再加一点水淀粉搅拌，这一步是关键，可以锁住水分，鱼片熟的快且鲜嫩。
这里是许记酒楼，苏莹莹也就舍得放油。
苏莹莹待油烧热后，下入泡过酒的香料，炸至金黄后捞出。“这一步我是在调香。”
“姜可以有效的去腥。”苏莹莹说完就在油里下入姜片、蒜末、大葱、花椒、辣椒和她自制的豆瓣酱，刹那间，那香味儿飘向了四面八方。
“苏娘子，太香了！这是我这辈子第一次闻到这么香的菜！”林树很机灵，现在又一股脑的夸苏莹莹。
街上来来往往的行人闻到这香味儿，鼻子忍不住在空气中嗅了又嗅，纷纷驻足停留。
“好香啊！”
“这好像是前阵子刘家宴席上出现过的香味儿！”
“对，对，对，是麻辣味儿！”
“胡说，这分明比之前的麻辣味儿好闻！”
“这香味儿似乎是从许记酒楼传出的。”
“就是从许记酒楼传出的，我可要第一个去尝尝。”这名壮汉说完就冲向了紧闭着门的许记酒楼。
“我也要去尝一尝！”
不一会儿，许记酒楼门前乌压压的一片人都在等着。
许掌柜着急忙慌的跑向了二楼的雅间，推开门，“大少爷，酒楼门前堆满了人，都是被苏娘子炒菜的香味儿吸引来的！”
“我已经看到了。”
一向很淡定的许慕尘，在闻到这股香味儿，看见门口全是等着的人后，脸上也是显现出激动的神色。
持续了没多久，许慕尘又紧锁眉头。菜品还没有推出，现在楼下已经有这么多人等着了，要是处理不好，许记酒楼在镇上积累的声望就要化为乌有。
就在此时，许慕尘的脑海里突然闪现了苏莹莹的身影。她，一定会有办法。
春销烬 快穿：是的，我和男主有很多孩子 龙珠之若前无路 原神：只想摆烂的我扬名立万了 绝世剑尊 荒岛迷踪 穿成灵龟：都长寿了，却还要种田 重生之我在古代玩种地游戏 九天问心 重临九霄：仙缘之初妻降临 在末世废土上重建家园 王大力捉奸之后 爱我理想的姑娘 相亲后，她成了顶级豪门 女尊胎穿六零年代 被迫成为马甲大佬后 名学密神：我成了白月光？ 石柱成精 以剑为名，骑士永恒 帝都太子爷：问鼎世界巅峰
带着淘宝回七零
带着淘宝回七零简介emspemsp关于带着淘宝回七零上辈子的苏青，父母双亡，刚出生的妹妹被人打死，她自己也声名狼藉，残恨终生。重生归来后，穷山恶水的村民克爹克妈，不能求嫁！隔壁下乡的大佬等我回去后，带带小可怜。隔壁奋斗的村花...
我给物品加词缀
电竞外套，增加电竞能力。于是成为了电竞高手，为国扬名立万。破邪关刀，增加破邪能力。作为一名主播，偶尔竟然还要给观众播一播捉鬼，来吸引眼球，顺便为了世界和平。为什么陆小天先生你这么牛逼。陆小天风突然打了来访的记者一耳光，激动的说道。看这本书的人，谁不比我牛逼？我不就是得了个破系统吗？我不就是顺便扬名立万了吗？我爹妈都穿越了！如果您喜欢我给物品加词缀，别忘记分享给朋友...
从虚拟走进现实的超级富豪
在一场不可描述的活动中，陈宇遭遇了突如其来的无妄之灾，当他从病床上爬起来，却发现自己竟然能控制别人的意识和身体，操控别人去做任何事情，一段精彩的人生就此拉开帷幕，。本书读者群784014287，欢迎大家加入！希望大家多多支持，谢谢！如果您喜欢从虚拟走进现实的超级富豪，别忘记分享给朋友...
开局一间庇护所gl（np，辣文）
开局一间庇护所gl（np，辣文）简介emspemsp穿越到赛博朋克的末日废土世界，开局一座庇护所，妹纸全靠捡，升级全靠氪金。emspemsp拥有反社会人格，但因为文明社会的束缚，只能带个白日做梦的老中二病的苏无思，没想到有一天会成为穿越大军的一员。emspemsp得知...
从睡觉开始杀穿诸天
外号叫胖子的王月半，意外被一个来自未来世界的游戏系统给植入了。只要打游戏，就可以获得好感值并且进行抽奖如果您喜欢从睡觉开始杀穿诸天，别忘记分享给朋友...
异世界默示录gl（穿越，np，中辣，主攻）
异世界默示录gl（穿越，np，中辣，主攻）简介emspemsp此文为上古卷轴5同人小说，但没有玩过游戏的同志们可以放心观看，没有任何阅读门坎。 现代世界的女主因叛逆与逃避，间接导致了家破人亡的她，在报仇雪恨后意外穿越到了剑与魔法的混乱世界。 一朝穿越成为了所谓的龙裔与救世主，她彷徨过，犹豫过。 但随着融入这个世界，有了许多羁绊，朋友，同伴，盟友，甚至于一个个红颜知己。 还有前世的遭遇让她最终选择了担起一切，不让遗憾悲痛再次重演。。。 ps更☆多☆书☆籍woo18vipWoo18vip...