手机浏览器扫描二维码访问
“热汤里煮的食物?您说的可是饺子,汤圆馄饨之类的?这大冷天的吃上一碗热腾腾的饺子,还真的能够让肚子里也暖暖的!”
小李的思绪一下子飘到了远方,不经意间回想起自己曾经在街头吃的一碗饺子,那味道真的好!
看着小李快要流下来的口水,顾青琼赶忙打住了。
“停!,不是你想的那样!不是饺子,不是馄饨,不是汤圆!”
“那是什么?”
“吃过鱼丸吗?”
“鱼丸?那又是什么?”
顾青琼差点忘了上次她去买火锅食材的时候就发现,这里根本没有人卖鱼丸,肉丸子这些!更别说什么关东煮了!
“拿纸笔来!”
虽然不知道顾青琼要干什么,伙计还是乖乖地从账房那里取了纸笔。
“我列一份清单,你们照着这上面写的,给我去市场上采买回来。”
说完,顾青琼飞快地在纸上写了一串常见的肉类名字。幸运的是,虽然这里是古代,由于抚城旁边的东城靠海,这里也能够买到不少的海产品。
小伙计拿着这份名单飞快地跑了出去,不一会儿就拎着满满的一大篮子食物回来了。
来到厨房,顾青琼挑了一把趁手的刀,拿在手里掂量了掂量。
其实,她的心里是有点发怵的,她可从来没有做过肉丸子。在现代社会里,哪里需要自己亲自做肉丸子,直接去超市里买一袋就行了!
是不是只要把肉剁碎,捏到一起就行了?
顾青琼打算试试看。
“老板,您是要把这牛肉剁碎吗?”
旁边的大厨看顾青琼剁的挺费力的,忍不住开口问道。
“对,没错越碎越好,最好能够成肉泥。不过,这事还挺费劲的哈!要是有个搅拌机就好了!”顾青琼只切了一小块肉,剁了半天,这肉还是粒粒分明。
“什么鸡?”其他人有些不解,但又不敢多说什么。
“老板,这活就让我来吧,这剁肉还是有技巧的。”大厨字啊一旁跃跃欲试。幸好这个点,也没有什么客人,他一点都不忙。
“那也好,交给专业的人士!”
果然,刀子在大厨的手里翻飞,三两下就把肉剁的稀碎。
“敢问老板,您把肉切得这么碎,是想要包馄饨?还是要做狮子头?”
“对,类似狮子头,不过,还要小一点。”
顾青琼不断地回忆,顺带着问了问大厨的意见,在肉沫里加上少许料酒去腥,再加上调味料。
她试着把肉泥捏成一个小团子,可这肉丸在手里虽然成型了,但感觉有些松松垮垮,一点都没有韧性和弹性。
大厨是按照做狮子头的方式给顾青琼提的意见,所以这个肉丸做出来只能是缩小版的狮子头。
“不对,这不是我想要的。”顾青琼摇摇头。
“可是这肉丸就只能这样做啊。”
“要有弹性,嚼上去很有口感的那种!”顾青琼瞥见一旁的鸡蛋,忽然心里有了别的想法。
不是有句话很流行吗?
裹上鸡蛋液,粘上面包糠,再到油锅里炸一下,隔壁小孩都馋哭了!
想到这里,顾青琼打算试试用鸡蛋液进行改良。
明日朋友圈 凤渟愿 重生蟠桃,被猴子偷听心声 从成为龟仙人师兄开始模拟诸天 亮剑:我震惊了李云龙 重生顾少娇宠小刺猬 山河为谋 种田刷钱 从武林外传开始 从大唐不良人开始 诸天超神话 从前有位艺术家 联盟之超级奶妈 山里为娘 教官从我是特种兵开始 在柯学世界纵横的武修 我在诸天搞破坏 这就是拳击 氪金修仙1988 带着淘宝去修仙
超级古武简介emspemsp关于超级古武陈晋元人品大爆发,获得了一个超级古武召唤空间,在这个空间中陈晋元可以召唤不同等级的古武者,无偿的获得其古武传承。并且还可以付出相应的兑换值,获得被召唤者所拥有的东西,甚至是其牛X的...
最难击杀的世界BOSS天一门历代最强门主修仙界第一美人无数玩家的春梦与噩梦月灵,一脸无奈地叹气那个,我真的不是NPC。如果您喜欢变身之我真不是NPC,别忘记分享给朋友...
王楚天魂穿大周王朝下附属国成为一个小贵族之子。人神妖鬼并存,刀剑与道法交相辉映,人族水族精怪异人妖魔争相出世,大周王朝风雨欲来的王朝末年光景下,正是建功立业之时。多年后,坐在直入云霄的黄金树下,王楚天昭告四方,登基为帝。曰自古天子自称皇帝,乃告诫子孙后代皇为文治,帝为武功,坐天下要堂皇之道,霸...
兵疯天下简介emspemsp兵疯天下是疯子王的经典都市言情类作品,兵疯天下主要讲述了从科研实验室逃出来的他,身怀异能却又失去记忆,记忆的丧事没有疯子王最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供兵疯天下最新章节全文免费阅读!。...
这个世界,他已经死了大唐帝国,他却活了,代替原本已死的楚王李宽继续活下去,留下一个个属于自己的脚印。当他想要抽身而退,远离是非却被逼一次次深陷其中金戈铁马的沙场血战,为得帝位而明争暗斗的兄弟,又将延续玄武门事变的惨剧吗?人在江湖,身不由己,他该如何抉择?与其被逼抗争,倒不如主动出击,我命由我不由天!如果您喜欢唐赟,别忘记分享给朋友...
胡虏虎视耽耽欲饮马中原非穿越非重生,本土女主哟皇帝醉生梦死酣拥佳丽三千权臣各怀心思谋一场富贵连绵诸上已经大致勾勒出一幅民不聊生催人泪下山雨欲来的画卷然而作者仍旧不改初心要继续写一个如果您喜欢贵女长嬴,别忘记分享给朋友...