手机浏览器扫描二维码访问
刘欣见气氛不对,场面越发的偏离了轨道,赶紧救场,“顾阗老师还是一如既往的爱开玩笑,好了,选手和评委都已经到位,下面该正式开始厨艺比拼了哦~”
陈彬彬接着道:“说的没错,今天的主题是相思,规则一如既往。比赛时间为两个小时,每名选手自哨声起后自行去食材区挑选食材,两个小时后由三位评委老师和随机抽取的十名观众进行评比,评委老师一人十分,观众一人五分,最后总分最高者获胜。”
哨声响起来了,谷甜深吸了一口气,提了篮子往食材区走去,黄海昌和季成林亦如是,微微皱起的眉头代表着内心在思考着“相思”的含义。
一提到相思,谷甜的第一反应便是红豆。
红豆思南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。
她能想到红豆,黄海昌和季成林肯定也能想到。
红豆历来做菜不多,更多的是以甜品的方式出现……
若是她也做甜品,那不就没有新意了吗?
几经思量,谷甜终于下定了决心,就做这道菜吧!
“好,我们已经看出,谷甜好像已经胸有成竹,想到了自己的参赛菜式,不愧是《味觉大赛》的亚军选手呀。”刘欣还不忘适时进行点评。
相反黄海昌和季成林还在犹豫不决,似是拿不定注意,这会儿听到刘欣的话,顿时一惊,看向谷甜发现她已挑好了食材往料理桌走去,压力顿时剧增。
再怎么说,今天也不能输在一个小姑娘手里吧?
罢了罢了,今天就做这个好了,以我的实力,打败谷甜必定不是问题。
果不其然,谷甜趁着处理食材的间隙望了一眼他们二人,皆是挑选了红豆为主食材。
谷甜嘴角漾出一抹笑意,手里却是不停歇的忙碌着。
把红豆先煮熟,煮熟后把红豆沥水,让红豆表面基本没水后备用。将苦菜切成和红豆大小差不多的丁。用面粉加少量淀粉和一个鸡蛋拌匀,拌成糊状,把沥好水的红豆和苦菜倒入挂糊。
上锅,把锅烧热后倒入油,油的量要淹过红豆,油热以后放入干辣椒,炒出香味,然后倒入挂好糊的红豆,用大火将红豆的水份收干,然后转为小火,把红豆炸得有些开口。再捞出酥好的红豆,倒入苦菜,炸到水份收得差不多就可以出锅。锅中留少量的油,然后倒入之前酥好的红豆和苦菜,一起翻炒,加入盐和味精调味之后,苦菜酥红豆就出锅了。
没错,今天谷甜做的这道菜便是苦菜酥红豆,是云南地区的特色美食。
记不清是哪一年暑假,爸爸带她去旅游,便吃到了这道菜,当时她还惊为天人。
苦瓜和红豆竟能一起入菜?实在是闻所未闻。
也只能说天下之大,无奇不有了。
这道菜不仅颠覆了谷甜的认知,而且还异常的美味。
红豆的香甜完美的掩盖了苦菜的苦涩,苦菜的清爽又中和了红豆的绵软,再加上辣椒的香气,着实让人食指大开。
喜新令 洪荒混元仙 快穿:主神他总是乱撩 [综漫] 救世三次一事无成,灭世三次我心得成书 人在航海,伟大航路上的音乐家 协议结婚后,小饕餮爆火娱乐圈 人在斗罗:我开局拒绝加入武魂殿 末日超级游戏系统 相亲当晚,集团总裁拉着我闪婚了 赘婿之荒岛求生 女扮男装干男团,老板队友全沦陷闻祀月霍璟南 仙途逆行 肖总掌中宝 重生娱乐圈:傲娇总裁火辣妻 新寡后,我成了新帝的娇软外室 咸鱼的悠闲穿书生活 清穿之咸鱼贵妃 我家师父是个坑 魂穿成为麦迪持有系统,怎么说? 直播:这个主播有亿点秀
一朝坠崖,魂归公元888年。这一年,权倾朝野十数年的阉人田令孜被驱逐,大宦官杨复恭携手八百外宅郎君登上历史舞台。这一年,李昌符滞留圣驾于凤翔,与天威军火拼后,一个叫李茂贞的扈驾都将崭露头角,走上了封岐王的大道。这一年,朱全忠进兵蔡州,讨伐僭越称帝的秦宗权,黄河两岸诸道逐渐失控,朝廷号令不出潼关。这一年,距白马驿祸还有十七年,距朱温弑君篡唐还有十九年。这一年,马球皇帝驾崩,唐朝版崇祯李晔上线。这一年,一个人霸占了李晔的身体,试问大厦将倾,谁能施展回天之力,看试手,补天裂,威加海内,四海八荒归于朕。如果您喜欢最后一个唐朝皇帝,别忘记分享给朋友...
魏谨然被姐姐无意之间推下了水,没想到扑腾之间却来到一个全新的世界。登徒子。林奕无语望天自己下水就救个人怎么就成登徒子了。林曦过来一巴掌拍在他脑门上你傻呀。这是NPC。林奕屁颠屁颠跑过去小姐姐,请问有什么可以代劳的吗?魏谨然这个地方的人有点怪。伍朝鸿你一直都挺怪的。女主落水寻到了自己粗粗的金手指,从此之后,勤学苦练,过上自己想要的生活。—oo本文已签约,觉得文太短,可以移步游戏系统穿修仙界,已完结,欢迎拜读。喜不喜欢加个收藏!如果您喜欢我梦寐以求的金手指呀,别忘记分享给朋友...
普通黑铁青铜白银黄金铂金钻石主神试炼开启,陆鸣和全球几十亿人一起穿越,来到了一片苍茫无边的海洋世界。开局除了一个普通的竹筏成为简易庇护所之外,再也没有其他物资。除此之外,众人不仅饥寒交迫,缺水缺粮,还要面对狂风暴雨恶劣的天气,以及各种生物的袭击。想要活下去,只能不断在海洋中寻找物资,不断升级进化…...
Boss快穿男神,我罩了简介emspemsp关于Boss快穿男神,我罩了恋爱前学霸高冷我求你帮忙了?男星不屑离我远点!皇弟憎恶你挡了我的路!恋爱后学霸拦腰服软求罩!男星深夜敲门冷,求暖!皇弟抱腿卖萌皇兄,别走!...
乐鸣觉得,自己这三生三世不是命犯桃花,而是命克桃花。他的前女友竟然成为幻海三界的女帝!他还怎么在幻海三界混,乐鸣只想回地球。如果您喜欢我是三界女帝前男友,别忘记分享给朋友...
九零军嫂很凶萌简介emspemsp关于九零军嫂很凶萌一杯毒酒结束了她辉煌的一生,再次醒来,她已不是原来的那个她了,曾经的王妃,如今的农村女孩,在这个不同的时代,她又会有怎样的一生呢?她生性不愿与人挣,但是她的东西,谁都不能碰,...