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第525章 熬糖二合一章（第4页）
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闫老二出了屋，闫玉便道：“娘，你今天有感觉没？”
李雪梅摇头。
“娘，你别紧张，咱都准备的很充分。”别像她爹似的，紧张得不像话，从脸上就看得真真的。
李雪梅嗯了一声。
“娘，吃饱没？吃饱我收拾下去？”闫玉问道。
李雪梅点头道：“我吃好了，都端下去吧。”
闫玉快速收拾。
李雪梅心说闺女你要是走路不顺拐的话，我这心里肯定更稳当。
她呼了口气，低头看自己的肚子。
二宝啊，你咋这么能赖？还不想出来？！
……
闫老二看麦芽长得长度可以了，就开始准备锅碗瓢盆各种家伙事。
阵仗摆开，开始熬糖。
先将麦芽洗得干干净净，然后控水，等这边水控得差不多了，就开始上菜板剁碎。
这头剁好了，那头沥水也差不多了，再重复之前的步骤。
总之，没有一根麦芽能完整的离开闫老二的菜板。
闫老二这边剁麦芽的时候，闫玉已经给苟住洗好了爪子，过来给她爹帮手。
做麦芽糖的步骤她了熟于心，可亲眼见还是头一回。
她爹是极有把握的，说步骤简单，一看就会，他是老厨师了，这点活还整不明白？！
那叫一个自信！
闫玉也觉得她爹能一次成功。
糯米上锅蒸，闫玉在边上看着火。
说是她看，其实还是容嬷嬷监管，她就是一个往里头放柴火的。
大家看的没错，经过几个月的学习与历练，闫玉现在学会烧火了。
烧得正经不错呢。
剁碎的麦芽和蒸熟的糯米混合在一起，闫老二用力搅拌，刚搅了几下，反应过来。
转头喊他闺女。
“小二，来，帮爹搅合搅合。”
“好嘞！”闫玉小跑过来，一上手就是和闫老二完全不同的架势。
闫老二嘴里啧啧着，心里泛着酸水。
指挥着：“得搅合匀乎了，不用使那么大力气，悠着点，得用巧劲，对，刚柔合一，就是这个力道！”
闫玉忍不住吐槽：“爹，你搁这练武呢，还刚柔合一的……”
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