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方爱民深深地看了于远一眼,转头看着于明帆和程桂兰,说:“于老师、桂兰,你看小远这孩子说的,明明是我们家占了大便宜,被小远硬生生说成了不接受不行;不接受,就会让你们难做,这是什么理嘛!”
于明帆和方爱民又点上一根烟,说:“爱民哥,你也不要再叫我于老师,直接叫我明帆吧;我也不叫你方师傅,那样大家都别扭。”
大家都笑了。
于明帆吸了一口烟又继续说:“爱民哥,你不要一直说占便宜不占便宜的事,这是我们两家的缘分,我们一起相处才两个多月,就像一家人一样;这也是因为桂兰和秀英嫂子她俩性子直,又对脾气,孩子们又都懂事,你也是在利益面前毫不动心的性格。这些年,我们看过的人、经过的事都不少了,所以我们更加珍惜!”
“我们开这个店,是为了让孩子们、让这个家的日子过好一点,现在看来这个目标很快就能实现;桂兰和秀英嫂子她们又想让院子里的女人们到店里干,我很尊重她们这个想法。俗话说,一个好汉三个帮,如果没有秀英嫂子在,桂兰一个人能做多少事?至少目前的客人得砍掉一半吧?现在,她们等装卸间装修好,又能帮助到前面楼的家庭,这些都是好事!”于明帆缓缓地说。
于远接下去说:“妈,等下个月冰箱、冰柜买好了,方婶的股份提到20吧。”
“那不行!”不等程桂兰回答,方爱民和杨秀英就一口同声地说。
“让小远说完,开这个店本来就是他的主意,他脑子里奇思怪想多着呢”于明帆说到。
“我的意思是今天立个章程,以后想做的事情还多,没个章程,以后做事就不好做。”于远解释道,“妈,你和方婶要准备培养两个厨师,你们都要脱出身来,只负责买菜、收钱、安排服务员的事情。”
“那样菜式很容易让别人学了去啊!”杨秀英脱口而出。
“没关系,你们尽量选信得过的人,至少是品性好的人,即使真的离开也让他们多一条谋生之路。”于远很淡定,“我们做的都是一些家常菜,专业的厨师多尝一尝就很容易学会,半年后估计其他店也会推出和我们一样的菜式,顾客也会慢慢地吃腻了同一种口味。”
“我们可以隔一段时间推出一两个新的菜式,这样做能更好的留住老顾客,又能让其他人一直跟在我们后面。也就是说,我们会一直在餐饮业一直领跑。”
“但是,饭店这个行业不可能一直做,一是太辛苦;二是以后竞争会越来越激烈,而青山人口只有这么多,到时候,估计就只能挣点吃饭的钱。”
于远一口气说完他在饭店这边的打算,又接着说:“我相信再过几年就会有更多的新鲜行业出现,到时候再选一样来做。我和婷姐、明哥也希望你们能一直这样互相信任地一起走下去,所以必须定个章程,以后按照章程办,就不会为难。所以,方婶先占20的股,等我妈要脱离饭店让您接手时再增加股份。”
“于明帆、桂兰,这10我们家就接受了,20我是真的不能要,怎么还越说越多了呢?”方爱民看向于明帆夫妻。
“其实我心中的最理想的比例是四六开,最低也要三七开才好。”于远又说,“方叔,您先听我说,今天的事对我触动很大,也很让我感动。人与人之间最可贵的就是信任,既然有了信任,那就不能单纯地从做生意的角度去看问题。在我心中已经变成了怎么样让我们两家过上好日子的问题!”
“方叔,您想,如果我们家做生意挣大钱了,而您家还在过苦日子,我们两家还能像今天这样相处吗?我在书上看到过太多因为身份、地位改变而朋友疏远的故事,生活中应该也很多吧?要想你们的关系不变质只有一个办法,那就是共患难、同享福,让两家一起过上好日子!”
“我们也不说什么管理股、技术股之类的话,以后再要做生意,有钱的帮钱不够的先垫资,每个月分红之后再开始还给对方,而负责管理的人再适当加一些股份。方叔,您说个话,如果成就这么定了,如果不成那我也无话可说了,我们两家的缘分估计很快就会结束了!”
于远说完,一脸严肃,那种小大人的模样居然把大人们都镇住了。
好半天,方爱民才回过神来,呆呆地转头问:“明帆,小远真的只有十三岁?”
于明帆也苦笑摇头:“我也不知道,这些年我在外面教书,回家的时候少和孩子交流也少,桂兰应该知道吧?”
程桂兰得意地说:“是啊,儿子从小就会帮我出主意,我有事情也习惯了问他,这次开店就是我让儿子帮我出的主意!”
三个人都好像答非所问,但意思是一样的。
于远挠了挠头:“爸,其实也不是的,只是这两年爱看书,你每个星期带回的报纸里,国家政策和改革开放让我看到了一片新天地,我就经常想着市场、经济这些事情,想的多了,也就有了想法。”
“明帆、桂兰,既然小远把话都说透了,你们愿意带着我们一起过好日子,我也不再矫情了,以后做事你们怎么说我们就怎么做,但占份子我不能超过两成,做生意的钱该我出的我必须出,钱不够就问你们借,你们看成不?”方爱民也终于想通了。
于明帆也高兴地笑了:“爱民哥,这就对了。到时候我们挣钱了,就一起买房,继续做邻居,做一辈子邻居!”
于远听着父母和方叔方婶他们在开心地展望未来,心中也高兴不已,他相信自己这辈子一定能实现他们的愿望,让他们开开心心地过他们想过的日子!
在这个过程中,方晓婷姐弟一直崇拜地看着于远,只有于远提到缘分很快会结束时,方晓婷的脸色一下子变得雪白,心都提到嗓子眼上了,还好最后是有惊无险。
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