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刘思含觉得这个主意不错,笑着插话。
“我姐以前就想在码头支个摊位,那时候不认识九爷,没办法去,现在好了,姐姐的心愿终于要实现了。”
刘思雨却摇摇头。
“我不打算在码头卖腐乳。”
“为啥?”
来喜和刘思含异口同声,他们都觉得在码头摆个摊位卖腐乳是好事儿,为啥刘思雨会拒绝呢?
刘思雨知道来喜脑子通透,但他到底是底层小人物。
没有体验过富贵人的生活,不知道那些人心里想啥。
刘思含就更不用说了,一是他还小,二是他从小就生活在那个食不果腹的家里,想的自然是普通老百姓的生活。
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于是耐心地解释道:“码头都是些穷苦的苦力,平时挣几个铜板不容易,谁有那么多闲钱,天天去买腐乳?”
“码头那些人虽然不会天天买,但这十里八乡的穷苦人不少,只要他们都尝过腐乳,那客源也不少。”
来喜其实不太赞成刘思雨看不起那些苦力,急忙帮腔。
他觉得这个镇上最多的就是穷苦人,做这些人的生意,肯定比那几户有钱人量更大。
刘思雨却不赞成。
“话可不是这么说的,我现在给酒楼提供腐乳,若是我们到码头摆摊,卖高了他们买不起,卖低了会影响酒楼的生意,时间一长,我们的腐乳就只能卖给普通百姓。”
“做穷苦人的生意有啥不好?”刘思含也是一脸疑惑。
“不是说不能做穷苦人的生意,只是有些生意能做,有些生意不能做。”
刘思雨细细道来。
“就比如说这腐乳,十文钱一斤,不高,但也不便宜,穷苦人家好不容易买一斤回去,肯定是仔细的吃上好多天,万一放坏了,吃坏肚子咋办?”
“但酒楼就不同了,他们会定时定量的进货,后院里或大或小都有冰窖。”
“最重要的是,但凡兜里有几个铜板的人,谁愿意和码头苦力吃一样的东西。”
来喜一下反应过来。
“是我考虑的简单了,普通人吃坏了肚子,就算不来找麻烦,也会到处说,这样的名声一旦传出去,肯定会影响生意,遇到那不讲理的还会来索要赔偿。”
“和大户人家做生意就没有这个顾虑,他们每次不会买太多,就算吃不完也会赏给下人或倒掉。”
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