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晚上八点。
渔村的夜晚非常安静,偶尔听得见一两声狗叫。
不少的屋子已经关了灯。
休渔期的渔村非常的安静,绝大多数的人都是早早睡觉。
赵大海骑着三轮车上了码头,拉着鱼,回到了院子门口,活的黑鲷全部都放到活鱼池里面,开了水泵开了打氧机,接下来是冰鲜的鱼,黑鲷换了一个更大的冰箱,加了碎冰冰起来,得要小心的是金菠萝鱼,几百块钱的一条鱼,关键是这种鱼的肚子比较大,冰鲜的时候得要仔细认真点,冰或者鱼压太重,极有可能压破鱼肚,坏了卖相,影响价格。
赵大海花了足足一个小时的时间,才处理好了金菠萝鱼,洗了一個澡,换了衣服,吃晚饭的时候已经是晚上差不多十一点钟。
“今天钓了这么多的黑鲷的吗?那鱼看着挺漂亮的。叫啥名字?我怎么都没有见过的呢?”
钟翠花想了想,从来没有见过金菠萝鱼。
“奶奶!”
“这鱼叫金菠萝鱼。应该有个正规的名字。”
“不过不知道。”
“这鱼价格不错。一两斤个头的能够卖个三四百块钱甚至有可能能够卖五百块钱一条。”
赵大海扒拉着饭。
“啊?”
“这么值钱的吗?”
钟翠花吓了一跳。金菠萝鱼看着确实挺好看,鱼缸里面养的金鱼一样,没想到卖这么高的价格。
“嗯嗯!”
“这种鱼可以做什么刺身就是可以生吃。”
“很多人喜欢吃!”
赵大海点了点头。
“啊?”
“生着吃?”
“不煮了就这样吃的吗?”
钟翠花摇了摇头,想不出来鱼生着吃。
“哈哈!”
“奶奶!”
“这叫什么料理。”
“谁管得着的呢?老祖宗说得好,一样米养百样人。”
“什么样子的人都有什么样子的吃法都有,咱们管自己的管不了别人的嘴不是!?”
赵大海一下乐了。
渔村的鱼虾蟹有很多种吃法,甚至有些地方喜欢吃生腌。
道理上来说,这和生吃的鱼没什么太大的区别,但是不管怎么说生腌是得要腌一点时间,这种吃法对渔村的人非常的常见,不过,真不习惯直接生吃。
赵大海管不着别人,自己绝对不会生吃。
“奶奶!”
“这金菠萝鱼啥味道,咱们从来都没有吃过。”
“留点出来,明天或啥时候清蒸两条,二爷爷那送点过去。”
赵大海想到自己和奶奶钟翠花从来都没有吃过金菠萝鱼,二爷爷赵石肯定见过但极有可能没吃过,两三百块甚至四五百块钱一条的鱼,真不舍得吃。
“行!”
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