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第282章刘教授您这到底是来夸他的还是来挑刺的281（第1页）
卓倩倩几人来的不算太晚。
她也没用自己准老板娘的身份特权，就老老实实的排在队伍里。
而刘教授则是被她安排先去了那个包厢。
刘教授很满意这个安排。
卓倩倩端着两个托盘，每个托盘里面有一盘子脆皮烧肉，和一碗冒着白雾的大白米饭。
米饭上有一个黄金荷包蛋，还有两根白灼菜心。
看上去非常健康和养生。
只是作为一个北方人，刘教授看到那白白的肉块有些皱眉。
在她的印象里，这种东西就该是红润的颜色才好吃，这白擦擦的是舍不得放酱油吗？
蒋晨晨他们三个压根就没打算进来吃，面对刘教授她们三个觉得自己根本就不敢吃饭。
也就只有那悍匪能从容应对！
卓倩倩一脸笑意：“老师尝尝看，这可是我男朋友做的。”
“嗯？”
刘教授的眉头不自觉的皱了一下。
“年纪轻轻的找男朋友干什么？那样只会耽误你的学习。”
卓倩倩却不赞同：“碰到合适的人就要抓住，错过了可就有的后悔了，而且学习我也没耽误，我大二课程已经自学的差不多了，要不是得修其他学分，我都直接考大三去了。您赶紧尝尝，老板说凉了就会变硬变柴。”
刘教授摇了摇头也没再说别的，说学习还真拿捏不了这个小丫头。
既然你如此推崇他的手艺，那我可就要拿出真本事来压制一下你的锐气了！
刘教授好整以暇的挪了挪身体，换了个更舒服的姿势。
“忘了告诉你，我以前可是兼职过米其林评论员的，你可要做好心理准备，一会别怪我说的难听。”
“哈？刘老师你还有这种经历呢？”
卓倩倩有些惊讶。
刘教授哼了一声：“你那小吃货的属性跟我比起来可差的远着呢，我年轻的时候去的法国留学，有三年评论员的经验。”
卓倩倩惊叹道：“哇，那您吃过的好吃的一定不少吧？待会有什么缺点您尽情的说，我会全部转告给老板的，他早就想让别人帮他点评一下有什么不足之处了。”
刘教授呵呵一笑：“就怕他听了以后会破防。”
“没事，我用创可贴给他把伤口粘好嘿嘿嘿。”
刘教授拿起筷子夹了一块脆皮烧肉：“首先这个摆盘就不过关，这么简单的摆盘很影响食客的心情，看上去就给人一种廉价的感觉。”
放到鼻端闻了闻，倒是没有什么特殊味道，身为专业人士，她也不会做那鸡蛋里头挑骨头的事情，有的是地方让她挑毛病。
这种烤出来的猪肉看起来酥脆可口，真吃起来那不一定多柴呢。
张开嘴巴，把肉推进嘴里，而后牙齿微微用力一咬。
（￣～￣）嚼！
“咔滋……”
清脆的声音顿时响起，而后刘教授就不可思议的瞪大了眼睛。
impossible！
这……这酥脆的口感，这怎么可能？！
猪皮经过长时间的烤制，应该会变得非常的硬才对啊？
不信邪的刘教授继续咀嚼，酥脆香软滋润十足，但独独就是没有柴的口感。
“这……这猪皮到底是经过了什么步骤，才能变得如此松脆。”
“松脆的表皮过后就是脂肪的柔软，轻轻一咬就有醇美略带海鲜风味的汁水渗透出来，如此肥肉竟然让人丝毫都不觉得腻。”
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