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“放心吧,一人只点了一斤,三十多人,加起来不到四十斤。”她又不是只卖油焖大虾,还做了凉拌毛豆、凉拌牛肉、卤水千张那些,虽是配着卖的,也卖出去不少。
几位师傅辛苦了,在众目睽睽之下做菜当真是头一遭,有点儿紧张,何师傅勺子都差点儿拿反,但看着那些人吃得那么欢,边吃边夸厨子手艺好,他心里特满足,真特满足,当了十几年厨子,没见过自己做的东西那么受欢迎,一盘接一盘,闲都闲不下来。
虽累犹荣了。
“明天还是五百斤?”乔薇问。
容老板清了清嗓子:“只有五百斤啊?”
乔薇佯怒道:“这才第一天,你就嫌少了,你想累死我大哥啊!”
罗永志收虾是挺累的,有人直接送上门儿,不送的他得十里八乡去跑,推着一个板车,翻山越岭容易么?
容老板不说话了,想到什么,他突然道:“在外头做,不怕被人偷师吗?”
“不在外头做,一样能偷师,多在咱们店里吃几次,也就差不多了。”油焖大虾又不是多么难做的菜,乔薇拍拍容老板的肩膀,“放心吧,偷师了也未必是件坏事。”
到家时,两个小包子已经抱在一块儿睡着了,翠云也带着宝宝歇下了,罗大娘与罗永志坐在屋里等她,二人的眼睛亮亮的,闪动着兴奋的神采。
“干娘,大哥。”乔薇进了屋。
罗大娘忙道:“饿了吧?我去给你下碗面。”
刚刚忙得太厉害,闻油烟味都闻饱了,这会儿到了家,才惊觉肚子在咕噜噜地叫。
罗大娘下了两碗青菜肉丝面,放了点自己做的酱萝卜。
乔薇吃着面条,罗大娘与她说起了话儿:“知道你大哥今天赚了多少吗?”
“多少?”乔薇咽下面条。
罗大娘看向罗永志:“你说。”
罗永志嘿嘿地笑道:“一两银子五百文。”
这是收购与供货所赚的差价,相当于纯利润,一天就小二两,一个月还得了?罗永志光是想想就兴奋得睡不着觉了。
罗大娘道:“这钱我做主,给你哥留一半,另一半归你。”
“为什么呀?”
罗大娘怕她是嫌少,虽说儿子是做事的,但法子是小薇的,没小薇这法子,儿子就算跑断一双泥腿子也白搭:“我也觉得给你大哥的有些多了。”
乔薇忍俊不禁地笑了:“我不是这个意思,我是说这钱呐,原本就是大哥赚的,干嘛要给我?”
罗大娘一怔。
乔薇放下筷子,认真地看向她道:“我有钱赚的,您就放心吧。”
罗家对她的恩惠够多了,不是亲生的,却胜似亲生,比那个将“她”赶出来的家人强了太多,她有什么理由不对罗家好?
油焖大虾的生意稳步上升,为提高收虾送货的效率,罗永志买了一头驴,请工地的师傅打了一架小驴车,有驴车后,他收货的范围又扩大了,给容记供货的数量也从五百斤提升到了六百斤。
农历五月,迎来了龙虾的黄金时节,这时候的虾最肥嫩鲜美,容记的“大排档”每晚爆满,外头实在坐不下的,便坐进酒楼,到后面,酒楼也满了。
跟风这事儿,总是来得特别快,见容记的油焖大虾火爆全镇后,悦来酒楼也做起了同样的菜,只不过这回有目共睹,它再不能声称是容记抄袭他们的私房菜。
悦来一做,另外几家酒楼也纷纷效仿,集贸市场一度滞销的龙虾,每日都一清而空。
但很快同行们发现,不论他们怎么做,都不如容记的火爆,味道上确实有一些细微的差别,但也绝对算得上美味可口啊,为啥那些人宁愿在容记外头排队,也不进他们酒楼呢?
莫非是……非得在外头做?
炎炎夏日,一群人聚在一块儿,点上一锅香辣辣的油焖大虾,几碗可口的冰镇酸梅汤,吃得热火朝天,那叫一个爽!
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