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第528章528（第1页）
郑如谦摸了摸妹妹的小脑袋，轻声回应，“好，这就开始。”
撇开商战，回到买卖本身，事情就变得轻快。
为了致谢，也为了抬高荔枝冰的身价，郑如谦下令，给姚家窦家齐家赵家各送一份荔枝冰，连朱思桓都悄悄地送了一盘。
江家自不可能略过去，不仅送，还得多送。
两盘送给江老夫人，两盘送到江家二房。
从冰窟窿里掏出来的荔枝刚开始有些硬实，稍作停顿后就软了许多，待得果肉上返出白霜，最适合品尝。
世家的淑女们会轻轻咬上半块，先感受荔枝肉的清甜与爽口，再品到桂花蜜的香甜与浓密，最后是冰的爽脆与凌厉，直接逼退所有热浪。
大大咧咧的则可以整块塞进嘴里，感受舌与唇的冰霜，享受刺激分泌出的甜津，最后轻轻咬破果肉，让清甜与香甜融为一体。
无论是哪种吃法，都足以惊艳腻歪了酥山与冰酪的丰京世家们。
当然最珍贵的，还是荔枝本身。
感谢廖家前些年孜孜不倦地抬高荔枝身价，在当季吃上两口荔枝已是荣光，过了季节的荔枝，简直堪比首饰里的名贵珠宝。
再加上独特的味道，让姚思卿惊为天人，隔天就来定足五盘。
是的，按盘卖。
姜笙认为荔枝现在的价格比较尴尬，说贵没有以前贵，说便宜也算不得便宜，荔枝冰按照五十两的价格显得高，按照十两的价格没赚头。
那不如干脆用盘，放上三十来个，约莫一斤半的荔枝，卖四十两。
去掉冰跟夹心的重量，利润颇为不菲。
在姚家之后，丰京世家们也陆陆续续来定，几天就把三千七百两给赚回来了。
连江家二房都定了好几盘。
二进小院里。
姜笙夹了一筷子红烧鱼，有些失望，“才回本吗？”
“三百四十斤的荔枝，才卖掉一百多斤就回本，可以了。”郑如谦把刺给她抽掉，“剩下的都是利润。”
姜笙这才把心放回肚子里，认真地吃鱼。
张香莲擅长炖肘子，却不太会处理鱼肉，所以二进小院都是吃肉多过吃鱼。
大师傅得知后，自告奋勇过来帮忙炖鱼。
孩子们都明白他的心思，好心点头答应，却没想到大师傅手艺当真了得，做出来的红烧鱼姜笙能吃完整个，还欲罢不能。
张香莲心疼自家姑娘，索性厚着脸皮请大师傅再来帮忙。
这忙都帮了，不留饭未免太过分。
于是大师傅也能堂堂正正坐在二进小院的饭桌上，给张香莲夹菜了。
“香莲妹子，你尝尝这个，鱼眼睛下的肉最好吃了，最嫩最香。”大师傅满心欢喜地夹过去。
起初张香莲夹给姜笙，再后来红着脸抿进嘴。“这个，这个也好吃，鱼嘴是精华。”大师傅又夹一筷子。
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