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第574章 打下手（第3页）

陈安表示，他是云中食堂里唯一一个签正式合同的早餐师傅，每天就做点便宜早餐，上班早，下班也早，不参与这场纷争。

常年排名第一，稳坐钓鱼台的秦淮，看着工作热情高涨，一直在灶台前炒菜，颠勺就没有停过，锅铲子都要抡出火星子的王俊，觉得王俊再这样努力下去，假以时日击败苏乾挤进前三不是问题。

毕竟苏乾短时间内是不会掉落了，而王俊大概率会掉落很长时间。

是的，这个排名秦淮亦有关注。

秦淮这几天和赵诚安聊天，发现赵诚安为了摸鱼已经使出祸水东引的绝招，每天都在周师傅那里进谗言，说苏乾还有很大潜力，现在正是关键时刻，一旦懈怠只怕会影响未来厨师生涯。导致周师傅开始把注意力向苏乾转移，每天都在狂骂这个未来弟子。

赵诚安：师父，骂了苏乾就不能骂我了哟。

“俊哥。”在王俊休息的间隙，秦淮凑过去，“这几天在云中食堂适应的怎么样？”

王俊这几天心情好，人也开朗了，每天都把笑挂在脸上，乐呵呵地说：“好得很，小九听说我在你这每天都能炒这么多菜可羡慕了，天天在黄记嚷嚷说要来云中食堂交流。”

“真是辛苦俊哥了，每天不光要炒菜还要给我们做员工餐。其实俊哥你不用专门给我们做员工餐，我们平时都是有什么吃什么。”秦淮道。

王俊的员工餐是专门给秦淮做的，清一色的淮扬菜那叫一个丰盛，基本上每天都是扬州炒饭打底，各种他会的菜轮着来。

“应该的，我来之前安尧特意叮嘱我，让我给你多做点好吃的，顺便再帮他美言几句。找个时间问你什么时候能让王会计去黄记帮忙盘盘，自从看过王会计盘的账后，再看现在的账目大家都不适应。”王俊用老实憨厚的样子说出准备已久的话语。

秦淮：……

王俊这几天是不是天天看石大胆在厨房里吃饭，耳濡目染，学上石大胆憨厚的状态了。

秦淮觉得王俊刚才说话的语气都有点像石大胆。

“再说吧。”秦淮只能打哈哈。

只要王大爷醒了一切都好说，实在不行秦淮可以派黄安尧从姑苏过来，抱着王根生的腿求他。

秦淮相信少东家能做到。

“俊哥你适应得好就行，我就怕你一个人来山市不习惯。”秦淮道。

“都是当厨师，能有什么不习惯的。”王俊笑着说，“更不要说我这次来是带着任务来的。”

“带着任务？”

“师父交给我的任务。”王俊说，“从定下我要来云中食堂交流的时候，师父就跟我叮嘱过了。以我的水平放在黄记不算什么，放在整个红案圈子里也不算什么。我资质平平，上限基本上定死了，在大酒楼里一辈子都不可能干到主厨，所以我很早以前给自己定的目标就是给主厨打下手当助厨。”

“就算打下手，我可能也不是主厨最喜欢的那个。”

“但那是给红案厨师打下手，如果给白案厨师打下手则完全不同。”

“师父是让我专程过来给秦淮你打下手的。”王俊笑笑，“我知道秦淮你有很多点心需要人帮忙，火候、刀工包括吊汤方面，你都不是很擅长。”

“你有很多点心只能在黄记和知味居做，在云中食堂做不了。”

“跑来跑去太麻烦了，所以我过来了。”

“其实我应该来第1天就给你打下手的，但是我之前没当过主厨，这几天没忍住来你这炒菜炒上瘾了。”

“以后有什么要我做的说一说，不会的我也能练。”

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