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当天,苏晓雪采摘了一背篓的菌子,装不完,还让小芳帮忙装。
到家的时候,天已经黑了。
小芳跟着她一块回来的,一起把菌菇帮她放下,然后才带着猪草回去。
她到院子的时候,苏家父母凑近才看到她地上还有背篓上的菌菇。
“呀,你去弄什么了?怎么那么多?”
苏母上前,仔细看了那些菌菇,发现有很多是他们之前没采摘过的。
她连忙问:“晓雪,你捡的这些菌子,怎么有些是不能吃的啊?”
苏晓雪笑道:“没有啊,都是能吃点的。”
她连忙让两个妹妹去拿篮筐,大盖子什么的,然后将菌菇倒出来。
就着昏暗的光亮,看着那一筐筐一盖盖各色各样的菌菇,苏家父母带着疑惑。
连苏晓雪的两个妹妹也疑惑。
二妮问道:“大姐,你摘的这些菌子,有些是我们没吃的,是有毒的。”
“没毒,我们只是不知道而已,其实没毒的。”
二妮不解。
小妮也好奇道:“大姐,你是怎么知道没毒的啊?我们以前都没人吃的,只吃这种还有这种。”
小妮说着,指着那大盖子上,比较少见的鸡枞,还有一种他们这边最常见的白色蘑菇。
至于其他的红色黄色都奇奇怪怪的,他们似乎都没吃过。
“我看有人吃的。”苏晓雪应道。
苏母疑惑,“你看谁吃啊?咱们这里好像没人吃吧?而且你瞧着这些东西,看着颜色就不一样。”
苏母说的是正是那个胖乎乎的牛肝菌。
这种东西,他们山里其实挺多见的,但是没人吃,在他们眼里,只有那种灰色白色或者禾杆上长的黄色禾杆菇才能吃,至于这种看着胖胖大大的,却是别人眼中犹如毒蘑菇的存在。
更别提苏晓雪摘回来的筐里的那种红色的,青灰色的菌子,更像毒蘑菇了。
连苏父都劝道:“晓雪,你会不会搞错了呀?咱们这边没人吃过这些啊。”
农村里头,什么能吃什么不能吃,都是老辈子一点点传下来的。
不过因为战乱到后面的饥荒,很长一段时间,其实很多人都没什么好吃的,农村孩子能学习到的农村野草野菜知识,也只能从少数的长辈处学来。
这些红红黄黄的菌子,他们的确都没吃过。
苏晓雪也知道这点,毕竟上辈子一开始她也以为是不能吃的,直到后来她因为做个体户,去了别处,一点点才知道这些的。
那时候有个朋友,带他们上山采摘菌子,那地方菌子比他们这多多了,一个山头下过雨不用几天,长满了菌子,然后他们在那个朋友家吃了整锅不同品种和颜色的菌子汤炒菌子。
后来她才知道,原来世界上还有很多能吃的菌子。
此刻苏晓雪也耐心的跟他们说了关于其他菌子的事情,说法和之前跟小芳说的差不多,就说有人卖。
“真的?”苏母问道。
苏晓雪笑道:“我还能骗你们吗?总不能不可以吃的东西,我也带回来毒害你们吧,爸妈,你们相信我,能吃的,今天咱们就吃点,然后剩下的,我都打算晒干了卖出去,还能赚钱。”
苏建国夫妻俩见状,决定相信自家姑娘。
虽然他们也很好奇,她什么时候知道这些的。
但就像她那句话说的,她不会害家里人的。
于是,当天晚上,苏晓雪就让妹妹把牛肝菌清洗干净,然后切成片,再加入之前秦家提来的肉,放在锅里炒。
而红菇和其他比较滑嫩的菇呢,就用清水熬成菌菇汤,加入点肉去。
还没熟透呢,屋内就已经飘着一股股香味了。
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