手机浏览器扫描二维码访问
第833章 铁锅炖（第2页）
最大的特点就是灶台、大铁锅以及木头柴禾，它可以是炖鸡、炖鹅、炖鱼，也可以是炖排骨、炖牛肉、炖大骨头棒子。
人少吃这种菜没啥感觉，但如果家里人多，那就热闹了。
家里没有鸡、没有鱼，但是却有猪肉，也有猪骨头。
知道他就好这一口，过年杀猪的时候，乡亲们特意给他分了上百斤猪骨头。
除了给爹娘拿回去不少外，剩余的全都在凉房放着。
反正这边气温低，通常来说能放到三月底四月初都不用担心坏掉。
说干就干，周扬端着一个大铁盆子到凉房取了些猪骨头，又拿了一大块肉，还拿了不少粉条。
将肉和骨头洗干净后，周扬简单的将骨头焯了一遍水，打掉浮沫之后将骨头捞出备用，汤同样舀到大盆里备用。
随后将肉切好后，直接起锅烧油。
乳白色的猪油在大铁锅里逐渐融化，等油温稍稍起来后，直接下入切好的肉片儿和猪骨头进行煸炒。
待肉片微微发黄，骨头也变了颜色便可放入酱油、盐巴、花椒之类的调料了，随后倒入骨头汤小火慢炖即可。看書喇
趁着炖骨头的时候，周扬从腌菜的瓮里捞了小半盆酸菜。
李幼薇虽然准备了点儿酸菜，但是显然不够这么多人吃，毕竟今天家里可多了不少娃娃兵。
别看都是些孩子，但是饭量可不小。
拿清水将酸菜淘洗了几遍，将酸菜中的那股子死酸味祛除掉之后，立即大刀切丝。
随后，连同土豆一同加入锅里，让其与肉和骨头一起炖煮。
而后，周扬便开始和面，准备做锅贴子。
将白面和玉米面按比例调配，加水揉成团放到盆子里醒着。
待肉和骨头炖煮的差不多得时候，面也醒发的差不多了，便可以做锅贴子了。
由于家里的人太多，周扬不但在锅边上贴了两圈锅贴子，还给锅里直接盖了一个大大的“面被子”。
周扬这边刚把锅贴子安顿到锅里，外面就传来了女人的交谈声。
随后就看到李幼薇与黄如凤一起推门走了近了！
一进屋，李幼薇就惊讶的说道：“好香啊，锅里做的啥好吃的了？”
“你猜？”周扬笑着说道。
“我闻到了肉香味儿，你是不是炖肉了？”
“嗯，我给大家做了一锅铁锅炖！”
“铁锅炖，则是啥菜了，我咋没听说过？”李幼薇惊讶的问道。
不等周扬说话，就听一同进来的黄如凤便说道：“铁锅炖是我们东北那嘎达的，没想到首长竟然会做东北菜！”
穿成极品丈母娘，女婿带我躺赢了 一丹一剑一乾坤 从斗罗开始的观想师 重生1975周扬李幼薇 韩三千的故事 科技崛起，从带着导师上院士开始 豪胥韩三千全文免费阅读 大唐之神级败家子 日娱之旅途 盖世皇太子唐羽结局 我能看见全世界的弹幕 洪荒：我，赵公明，截教内卷王！ 简简单单练个武 沈西墨司宴免费阅读 林知皇符骁 一夜惊喜：霍五爷的心尖宠 赛博加点：诸天万界 乱世逃亡后，我成了开国女帝林知皇符骁 我拥有最棒的血统 武神至尊叶风叶紫灵
战神狂妃：凤倾天下
战神狂妃凤倾天下简介emspemsp关于战神狂妃凤倾天下特种鬼才盛浅予，一朝穿越，没想到自己再醒来竟然成了丞相府大小姐！本应嫁入誉王府为世子妃，却被庶妹和未婚夫双双背叛，新婚之夜，血染满门。婚房旖旎，她身染媚毒，欲火焚身之中与他四目相对。天雷勾动地火，自是爆发般的碰撞！阴谋深渊，她主动出击你我各有所图，不如合作互利？他探究人心，淡然回应好！一个是现代兵器神手，一个是战场夺命死神，强强联手，步步诡计，权术之中覆手翻云！可合作归合作，这隆起的肚...
路易的奇幻冒险
路易离奇的来到异世界，成为一名勇者。身为勇者，就是要打倒邪恶的大魔王！来，我们先把这个叫做灭霸的打死！勇者阿尔托莉雅如此说道！如果您喜欢路易的奇幻冒险，别忘记分享给朋友...
最强龙魂
最强龙魂简介emspemsp关于最强龙魂龙队的最强战兵高成，代号龙吻，无奈退役回归都市，只当了一名司机，不过司机福利好，美人被人下药，但没有想到的是，高成一招中地。而龙队上下这才知道，龙吻，居然也有克星。...
御姐的私人神医
御姐的私人神医简介emspemsp关于御姐的私人神医异术在手，美女我有！天降大运，关浩被异界医师灵魂附体，成为奇术邪医撩妹高手，开始医修之路。从此御姐护士女神萝莉等各色美女与之纠缠不清。首发woo18ccwoo16com...
厉少狂宠不腻
厉少狂宠不腻简介emspemsp关于厉少狂宠不腻被渣男抛弃，她随便找了一个男人，没想到竟是权势滔天的厉少！从此以后成为了让人羡慕的厉太太。传闻厉少不近女色，对女人过敏！乔落狠狠的翻了个白眼，一脸的愤恨，谁说厉少不近女色，对女人过敏的。特么，这人明明就是一匹喂不饱的狼，将她从头到脚啃得渣都不剩...
聊斋：从继承道观开始
开局继承一家道观，一人一观一聊斋，长生之法，天罡地煞护道，狐妖伥鬼僵尸纷乱的离国地界。收录伥鬼一只，奖励七十二地煞术之一通幽收录妖灵一只，奖励七十二地煞术之一斩妖收录器灵一只，奖励七十二地煞术之一剑术如果您喜欢聊斋从继承道观开始，别忘记分享给朋友...