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第24章 做蛋糕24(第1页)

雷霆来到庭院门口的点心屋,整理一下心情,走进去。

小江:“是你啊!先生,今天有杰尼大师新做的布丁,你来尝尝吧。”

雷霆:“这个小费给你,我是来应聘的。我要学做蛋糕,安宁让我来的,和杰尼学做蛋糕。”

小江:“安宁小姐让你来的,好,我马上安排你进后厨。”

雷霆:“嗯谢谢…”

小江:“我们都是同事了和我不用这么客气你还给我小费,谢谢你,我给你拿工作服,都是是统一的,帽子还有围裙。”

雷霆:“安宁平常会来这嘛?”

小江:“会,杰尼大师做什么新品都会叫安宁小姐来,经常来的。”

雷霆:“那就好…”

小江:“我去告诉杰尼大师一声,刚好他的两个学徒忙着谈恋爱呢,你来刚好帮了他忙。”

雷霆:“嗯…”

小江跑到后厨,雷霆把工作服换上,一水的白色,换上之后真干净。杰尼得知是安宁让雷霆来学习蛋糕,点点头,同意让小江带他进来,小江进来还不忘介绍一下。

小江:“这是咱们的甜点师,杰尼大师,我叫小江,负责前面的销售,后续甜点的供应有厂商专门送过来,定制的烤蛋糕和高档点心就需要你们两个人完成了。你叫什么名字…”

雷霆:“叫我小雷就行,我知道了,谢谢你…”

小江:“杰尼大师,这就是安宁女士安排和你烤蛋糕的小雷。”

杰尼大师:“跟我来吧!”

雷霆:“杰尼大师,请多指教。”

杰尼把雷霆带到后厨,雷霆仔细打量了一下后厨,墙上还有安宁和杰尼握手的照片呢,杰尼把雷霆带到一个大烤箱面前,雷霆不知道是什么意思。

雷霆:“干什么?”

杰尼:“把它擦干净,把所有的工具擦干净。”

雷霆:“我是来学烤面包的不是打杂的。”

杰尼大师:“连工具都不知道爱护的人烤不好面包,快擦。”

雷霆:“我…行…为了安宁,我忍了…”

雷霆撸起袖子,仔细的把烤箱烤盘洗了个干净,又放进消毒柜消毒,杰尼大师满意的点点头,拿出面粉黄油和鸡蛋,又吩咐雷霆开始做新的事情。

杰尼:“小雷来打鸡蛋,蛋清和蛋黄要分离。快。”

雷霆:“这要怎么做啊!”

杰尼:“笨蛋,这不有分离器,一个一个的打,快…”

雷霆:“我…我居然是笨蛋,我堂堂雷家大公子我…为了安宁,我忍。”

雷霆笨手笨脚的,连个蛋清和蛋白都分离不好,杰尼看他笨手笨脚的上前帮忙,有了杰尼的指点,雷霆熟练多了,这么多鸡蛋打好,雷霆终于可以放松些了。

杰尼:“不错不错,再来把这些蛋清打出泡沫。”

雷霆:“什么?我手打?那不有打蛋器嘛!”

杰尼:“你为什么要质疑我的话…用心意做出来的蛋糕,和用打蛋器做出来的不一样。”

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