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根本不用齐蓁蓁动手,张小牛就把所有东西都扛进屋里了。
干活的几个汉子见状打趣,“小牛这是开窍了呢……”
张二牛怕他们开玩笑没个分寸,惹了齐蓁蓁不高兴,忙狠狠的瞪了他们一眼,然后跟着进屋把张小牛揪了出来,数落道,“你们看这儿忙的很吗!不想干就给我滚回去,甭打着帮齐姑娘拿东西偷懒。”
张小牛很不高兴,可这么多人他也不能跟他二哥顶着上。
屋里杜家婆媳两个已经把韭菜都择好了,除此之外,厨房能擦的地方也都擦的干干净净的。
齐蓁蓁笑着喊人,“杜婆婆,杜婶子。”
婆媳两个有些紧张,搓着手道,“我们没进屋,就在厨房里头来。”
村里人对她们婆媳两个敬而远之,生怕走的近了也占了晦气,她们已经有好几年没进旁人家的门了,这会儿被张家老二请了过来做饭,就怕冲撞了东家惹了人不高兴。
齐蓁蓁才不在意这些呢,什么天煞孤星,纯属胡说。
不过她们两个现在紧张过头了,她也不知道怎么安慰,只好招呼杜家媳妇干活,“杜婶儿,你帮我把板油炼一下,油梭子咱们晌午激和着韭菜做韭菜盒子吃。”
得了吩咐,独家媳妇麻利的把板油放到菜板上,切成一寸见方板油块开始炼油。
炼油是个技术活,板油块要切的大小合适,灶上的火要不大不小。板油块切的太大,油就不能完全练出来,太小的话,油梭子会糊。火候掌握不好也是这样,油跟油梭子都能糊。
杜家媳妇显然是各种好手,那板油块切的就跟用尺子丈量过一般。
很快,锅里就炼除了油汪汪的猪油来,金黄的油梭子浮在油上,香味儿扑鼻。
杜家媳妇拿笊篱把油梭子都捞了出来,摊在盆底晾着。
齐蓁蓁取了个碗盛了点儿油梭子,拌了一点儿今儿买来的蔗糖,招呼了齐翊跟张小牛两个过来。
在齐蓁蓁看来,张小牛也是个孩子,这会儿有好吃的,也不好光给齐翊一个人吃。
张小牛朝张二牛做了个鬼脸儿,那意思不言而喻,是蓁蓁叫我过去的,你可不能拘着我不让去。
齐翊从来没有吃过这东西,小心翼翼的拿着筷子夹了一块儿,香香脆脆又甜甜的,可真好吃。
张小牛也很激动,他也是许久没吃过糖拌油梭子了,都快忘了什么味儿了。他也慢吞吞的夹了一块儿送进嘴里,眯着眼睛品味。对,就是个这个味儿,就跟他娘还在的时候给他吃的是一个味儿。真怀念啊。
半碗油梭子,两人没多会儿就吃完了。
齐翊原本还想着弄点儿给云氏吃,齐蓁蓁告诉他这是大油的东西,云氏现在身子虚弱,不宜吃。
吃过油梭子的张小牛干活比刚才劲头更足了。张二牛在一旁看着,也说不出什么感觉来,就觉得这小子这一会儿的功夫就跟换了个人似的。平日里怎么看都是个臭小子,这会儿他却觉得这小子似乎长大了。
杜家婆媳两个忙活着包韭菜盒子,齐蓁蓁则是把买来的五花肉用盐腌好,预备以后几天炒菜用的。
晌午饭韭菜盒子加大骨头汤,两大笸箩韭菜盒子,干活的汉子们各个吃的满脸笑。
这可是实打实的好吃的,咬一口满口的油梭子,再喝口大骨头汤,一头晌的劳累都驱散了。
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