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二月将初,府里各间铺子得账,八福晋正在理。
她坐在书案后,白苏端来茶盏,放在一角,笑着进言道“福晋,膳房刚做了玫瑰乳酪,奴才带回来一碟。”
“还沏了一盏茶,主子不若试一试?”
听着声音,八福晋也停下翻账,撂倒了平放在案上,两扉页分开。
白苏端起来给人递。
只看那乳酪小巧一个,圆圆的,层层叠叠间点缀着微微泛红的玫瑰花瓣。
隔着帕子,八福晋拿起来,笑着咬了一口,入口即化,里面是流着的粉色馅心。
片刻余味给人的感觉是香浓微甜,但是不腻。
“不错,甜而不腻,样子也好,等你小主子回来,再上来一份。”八福晋食完一个,蛾眉舒朗不少,她弦着眸,更添眼神顾盼生辉。
“是,膳房做的份量够的,提前给小主子留过了。”白苏给八福晋又递了一方帕子,笑着回。
福晋今日许多时辰都在书房里看账本,白苏又说了些关于这点心的由来。
“这玫瑰奶酪听膳房的师傅说,是奶浆制酪之后成醍醐,又用绵网滤过。”
“有玫瑰熬糖成的酱,师傅又在奶酪里添了玫瑰的夹心馅,最后才在外皮撒了碎花瓣点饰。”
“有巧思了,一会儿拿些碎银子,赏给膳房。”点心外皮酥润,难免手上带些油脂,香气又萦绕。
八福晋轻轻拿着打湿的帕子擦拭素玉的手指,朝人轻声说。
鱼鱼最爱吃的便是点心,膳房里的人多有些巧思,也能让鱼鱼吃到更多式样。
就是这会儿,眼前也能依稀预看到小胖阿哥欢喜雀跃的样子了。
八福晋押了一口,贴瓷盏边缘的红唇不免弯起来。
……
又过了几盏茶的工夫,
外面传来声声呼喊,此起彼伏的请礼声也伴随在其中。
人回来了。
八福晋出来迎。
庭院桃花树悄然发芽绽花,点缀颜色。
今天起了风,台阶前,几片没来及扫的叶子,小胖阿哥踩着虎头鞋,哒哒跑近。
扑人身上。
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