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大家心里高兴,对生活充满着期待,砍甘蔗也更加用力。
一个个干活都非常积极用力。
就是半大的少年都出来干活了。
一整天的功夫砍了很多甘蔗回来。
虽然砍了一天,但那片甘蔗地的甘蔗多,相对来说也只是砍了一点点。
大家回来后,问江芷萝怎么做。
江芷萝让大家先将甘蔗削皮。
“今天天色有些晚了,大家削几根就行,我明天教大家怎么做,大家再抽空自己做红糖,做好了红糖送我这里,我会当场给大家结算红糖钱。”
与此同时,江芷萝也将写好的合同给大家读了一下说明了内容。
大家都没有异议,也都签字画押。
然后都各自忙活了起来,开始削皮。
无论大人小孩都在帮忙。
第二天江芷萝吃过早饭后,便过来指导大家。
先将削好皮的甘蔗切成一小块一小块。
然后倒入锅里煮,待煮软烂了,用纱布过滤。
过滤出的甘蔗汁烧开,捞出气泡,再用小火熬五个多小时。
熬的时候,不断的用勺子搅拌。
中午休息吃饭的时候,大家轮流搅拌。
吃过午饭,正好红糖水变粘稠浓浆了。
江芷萝将这些舀出来倒在事先准备好的容器里。
“这样就可以了,待凝固后,切成一块块就好了,就是红糖了。”
在制作过程中,江芷萝也详细的跟大家解释如何如何做,如何注意细节。
村里人都在旁边围着认真听着看着,不懂的也会问。
当然江芷萝鼓励大家不懂就问。
有问题,江芷萝都详细的解释,大家如此便明白怎么做了。
待做好红糖后,大家恍然大悟道:“原来红糖是这样制作出来的。”
“我们真的见识到了。”
“原来只要有甘蔗,就可以制作出来。”
“只要我们勤快点,就能制作红糖,不需要用粮食也不需要要花钱买什么东西做。”
“对,对,只需要甘蔗。”
“我们只要肯勤快干活就行。”
村民们心里激动啊。
他们最不怕的就是使力气干活。
当然制作甘蔗也用不了多少力气,主要就是烧火看着锅搅动就行了。
一点都不需要花钱。
比种地都轻松多了,家里的孩子都能帮忙烧火看着锅。
做傻事都不影响。
而且那些老太太妇人们更激动,如今她们也可以喝红糖了。
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