手机浏览器扫描二维码访问
第103章（第1页）
送走肉铺老板，仨人撸起袖子各自忙活起来。
陆元李果先是按照萧明的吩咐，把长条的猪五花涂抹上盐，完事以后放在一边浸出血水。
这步必须要有，否则到时候腊肉做出来会有腥味。
等待血水浸出来的功夫，两人又去把肠衣清洗干净，处理掉肠衣上的味道。
萧明在一旁把排骨剁成大小均匀合适的段，方便灌装进肠衣里面。
还有灌香肠要的肉，也要他现在切，为了迎合现在大部分人的口味，灌香肠用的肉是六分肥四分瘦混着来的。
另外单独留了些三分瘦的出来，肥肉吃久了，反而吃着瘦肉要舒服一点。
调料都是一早就准备好的，混在肉中搅拌均匀，让每块肉都入味。
猪肉很多，但是几人却不觉得累，反而感到一种前所未有的满足，就像今天已经过年了一般。
猪肉血水浸得差不多了，陆元李果合力将里面的血水倒干净，担心豆豆去舔，两人可是废了不少力气，全都倒在了外面。
到了这一步，就要端出萧明精心炒制的盐了，里面还加入了许多增香增味的香料，两人肉眼能分辨出来的只有花椒，其他的都说不上来。
含有大量盐巴的调料要均匀涂抹在猪肉上的每一处，防止后面晾干会有苍蝇飞来在夹缝处产卵。
猪肉还要放在阴凉处腌制几天入味，才能挂起来晾干，这又要耽误七八天时间，最后再是用烟熏制。
今天能做的就是把香肠还有排骨香肠弄出来，后面要不要熏，还要看萧明怎么想。
肠衣被翻过来清洗了好几遍，至少现在往里面灌肉，没闻见什么奇奇怪怪的腥味。
萧明拌好的肉都有几大盆，除去要拿上街卖的，还有一些要留着他们过年自己吃，村里几户关系好的人家也要备上一份年礼送过去。
灌肉的筒是用口径大小合适的竹筒削的，担心上面会有倒刺划破肠衣，萧明还拿在火上烤了一下。
灌香肠挺简单的，萧明教了两人一会儿，等他们等上手了，他自己开始灌排骨。
这一忙活就从上午到了下午，吃中饭的时间都过了。
所有香肠都用草绳系起来挂在了架子上，萧明一人分给他们一根针，教他们在上面戳洞排气。
“看着可真喜庆。”
几人端着吃饭的碗坐在太阳底下，鼻尖除了饭菜的香气，还有一股香肠的味道。
李果从来没想过，自己有一天还能处理这么多肉，之前在王家，荤腥一类的东西，可不是他能碰的。
“你们过年还有杀猪吗？”
四合院傻柱的逆行人生 穿成老妇后的古代农家养娃日常 乾坤天帝 想成为异世界大圣人 太过自律，垃圾技能全成概念级！ 老实修仙，但他们都说我欠了情债 从时间大道开始的神话大罗 胎穿终极一班后统治金时空 女穿男之领导是我女朋友 他这么贱，真是修仙之人？ 神豪：全网求我恋爱脑 遛狗岁月 花果山里掉下来个林妹妹 甜甜的恋爱【合集】 那个素人导师竟是世界天王 从被勇者讨伐开始体验异世界生活 穿越到古代，从七品芝麻官做起 蛊界新主 论鲛人混进麒麟中的可行性 穿越洪荒，我是先天五行
我的恋爱日常太反人设
内投已过，放心投资追读！玩家积分1000说明与异性交谈或接触时依据交谈内容长短按次扣除120分，如若建立恋爱关系，扣除1亿分积分归零没关系，快进到去世而已。我真傻，真的，之前就应该直接谈个恋爱把这个系统扼杀在摇篮里。白石泽秀眼神灰暗。如果您喜欢我的恋爱日常太反人设，别忘记分享给朋友...
重生成妖
重生成妖简介emspemsp关于重生成妖一个倒霉的物理学博士，穿越到了西游的世界，重生在灵台方寸山上的一只普通的乌鸦身上，正赶上孙悟空初来灵台方寸山学艺，然后，跟着猴子偷师这是一个妖怪的故事，这是一段妖族的传奇！...
娘子金安
娘子金安简介emspemsp关于娘子金安京城谁人不知言照清？样貌有，家世有，前途有，哪儿都好，就是眼瞎若是不瞎，明明可以高攀金枝做驸马，怎的却看上了一个小丫头？那小丫头还是废太子党余孽第一次见面，她法场劫囚，从他手上抢走...
逆天医妃降不住
逆天医妃降不住简介emspemsp关于逆天医妃降不住灵修仙尊夏千落因叛徒毒害走火入魔死翘翘后穿越到废材侯府嫡女的身上，灵根尽毁，还不知道被谁搞大了肚子即将临盆。不怕不怕，她毒医一绝炼丹驯兽呼风唤雨，样样信手拈来，一手易容术更是出神入化，打脸渣男渣女更是小case。妹妹说她勾引奸夫，她反倒揪出了妹妹的奸夫让她名声尽毁。太子差点弄死她最亲爱的弟弟，她率万兽踏平了太子府。他是权势滔天的摄政王，强大逆天，世人万物皆不在他的眼里，唯独对她宠之入骨，不惜以...
理宋
什么，我穿越成了宋理宗赵昀，活了60岁，在位40年？不错不错。什么，我手里无权，史弥远还要废掉我？这不行，给我干掉史弥远，我要亲政。什么，我死了之后，头颅被送去元廷当酒壶？这不行，给我干掉元廷，我要称霸世界。且看赵昀如何在大宋改天换地，让大宋重新起航。书荒的朋友可以搜索明末小平民，我一直认为这是一部被埋没的神作，总会发光的，大家可以去看。如果您喜欢理宋，别忘记分享给朋友...
邪蛮太子妃：殿下，好放肆！
一对一身心干净甜宠文太子病重，钦天监一封奏疏，苏玥当夜就被塞进东宫，莫名其妙地成了大周国太子妃。喂！不是说太子只有进气没出气吗？为何还能折腾她一整夜，令她第二天连床都下不了？！大骗子，你又骗我！哪有骗你？正是你命格好，冲走了我的沉疴！我大学本科毕业，会信你的鬼话？苏玥恨恨道，你就不知道强扭的瓜不甜吗？谁说不甜？太子轻抬起她的下巴，深深地印上去一个吻，我觉得甘之若饴。如果您喜欢邪蛮太子妃殿下，好放肆！，别忘记分享给朋友...