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“大伯,你们今年什么时候杀年猪啊?”
“到时候,给我留副下水,我再要四个猪蹄子,肉给我留个二三十斤,排骨也给我留点,对了,猪脑袋给我留着,这个我觉得比肉要好吃,唯一的缺点就是难收拾。”
“要是村里,还有其他人家里杀猪,你们再帮我问问猪耳朵,要是他们肯卖,价格贵点也无妨。”
潘叶很喜欢吃猪耳朵,咬起来哏啾啾,脆脆的,还会嘎吱嘎吱响,简直不要太好吃。
她打算在过年的时候,卤点猪头肉出来,有人要就卖点,没人要,就自家留着吃。
早就馋卤肉了,卤肉的大料她都早就配好了,就等着肉来了。
也就大冬天,过年的时候,她敢这么干,其他时候,不适合。
一个是天气,其他时候的肉容易坏,再一个,不是过年,没几个人舍得买卤肉吃。
陈美玉一听这话就知道,潘叶今年想熏点腊肉:“肉你就不用担心了,今年我家的猪,多亏了你那儿的汤汤水水,长的肥肥胖胖的,卖猪的时候,价格都比村里人,要高上两分钱一斤。”
“我家今年是二十三杀年猪,到时候,你直接来我家吃杀猪肉,肉也不用买,直接拎几刀走就是了,今年你帮了我们不少,这些,算是我们的一点心意。”
“别急着推拒,你也知道我们是啥人,这肉你要是不收,以后我可不好意思去你那里了。”
林老大点点头:“是这样的,没错,今年你家的过年肉,我们包了。”
潘叶觉得很不好意思,她都没帮上什么忙,怎么好意思收肉。
可陈美玉看出了她的想法:“潘叶,你上次给我拿过来的馒头,好吃,别的人,做的没有你的宣甜,你要是觉得不好意思,到时候,给我做锅馒头带过来就是了。”
她都想好了,馒头这种东西,应该不太值钱,潘叶买点面粉,就能做,现在天气热,还不挑时间,能久放。
潘叶想了想,答应了,不过,馒头能做,肉包子也能做。
等到时候,拿到肉的第二天,做锅肉包子,给她大伯母送去,还有卤肉,也送点过去,给他们尝尝。
肉她也不会要太多,意思意思就得了,至于内脏啥的,这些不值什么钱,到时候,再看。
依照她大伯母的性子,大概率不会收她的钱,杀年猪那天,她得提前准备好东西,到时候给他们带回去。
不拘是红糖还是糕点啥的,他们过年走礼都需要,要是不忙,她自己炸点花生油糕之类的,也行。
聊了一会儿,陈美玉两口子就跟潘叶母女三人一起去了林爱国家。
此时的林家,坐的人不少,聊天说话声,不绝于耳。
毕竟林爱国这次算是大病,也是在医院遭了罪了,按照村里的规矩,村里的街坊邻居啥的,一家最少得抽一个人,过来看看。
关系好,走得近,过年还有交情的,还会拿点东西再来,两个鸡蛋可以,一小碗花生也行,总归是心意。
潘叶的出现,让屋子里安静了一瞬,不过很快,招呼的声音响起,屋子里又热闹了起来。
“潘叶,你回来看你公公啊!有心了。”
“这大冷天,回来一趟不容易,快过来烤烤火,暖暖身子。”
“来我这边,有位置,老胡家的,往里边坐一坐。”
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