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第三百五十二章 到店面试（第2页）

几位师傅纷纷笑着说道，看样子对这次面试信心十足。

“这里不是说话的地方，几位，先进屋坐会儿喝口水，歇一歇咱们就开始今天的试菜吧。”

叫陈华的师傅摆了摆手，摇头说道：“甭麻烦，您领着直接去厨房就行，早点儿弄完了大家就没心事儿了，再喝水歇息不迟。”

杨振兴没有拒绝，侧身让了个位置，说道：“请！”

然后前头带着几个人进了饭馆。

虽然铺面不大，但是杨振兴还是简单跟几个人介绍了一下他们家的历史。

怎么说这几位也都是原来八大楼出身的，文泉春不能弱了气势。

“姆们家祖是宫里御厨，乾隆年间就开了文泉春的招牌，建国前停业了一段日子，一直到八六年才重新恢复营业。

现在有两家店，这家煤市街店是新店，刚开没两年，骡马市那边有家老店。

老店今年重新改建装修，起了五层楼，过段日子装修完就会正式营业。

未来姆们计划五年内再开数家分店，让京城的街壁儿们出门都能轻松找到文泉春的馆子。”

几位师傅听着杨振兴介绍历史，一开始并没有太多表情。

京城老字号多了去了，哪怕乾隆年间开业的店也能找出来几家，更早的也不是说没有。

但是后面听到新起的五层楼，大家多少脸有些尴尬。

因为他们的老东家鸿兴楼当年也是盖了五层的新楼，气势如虹的冲入京城餐饮界。

结果红火了没几年，他们还没享受到多少红利，鸿兴楼就这么倒下了。

不过又听到后面杨振兴未来发展计划。

几个人眼神儿亮了起来。

先别管眼前的这个年轻人是在吹牛皮还是狂妄自大。

能说出这种话来首先得有底气才行。

俗话说，‘没有三两三，不敢梁山’，吹牛也是要有一定的基础才能吹的。

要不然你连怎么吹牛都不会吹，因为你不知道有什么内容可吹的。

而且对方刚说了新盖了五层楼马就要正式营业。

这种话随便一打听就能知道真假，这样看来，对方现在夸下的海口也不是那么虚无缥缈。

如果真的如杨振兴说的那样发展扩大。

那么他们几个顺利加入文泉春工作，说未来可期也不过分。

大家出来不就是想要赚更多的钱，有更高的地位吗？

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