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第十三章 电影级刀工（第2页）

黄小厨进了厨房。

“哒哒哒哒哒。”

是切菜的声音。

“孙……”

黄小厨的话语戛然而止。

他往砧板看，眼一下睁大了！

这刀工！

只见，孙愈见焯水后的竹笋摆到案板。

一手按住，一手切。

刀速飞快。

像电影里那样，都有了残影！

黄小厨一下停了声。

他都不敢喘息！

生怕影响孙愈，而切到了手。

太疯狂了！

黄小厨走南闯北，见过八大菜系的许多名厨。

没有一个有这样的速度！

这简直像电影的特效。

孙愈到是发觉了有人到来。

偏头看去，是黄小厨。

“嗨，黄老师……”

孙愈转头冲他说话，可手的动作却没有停。

哒哒哒，刀速还是有残影！

黄小厨大惊！

黄小厨惊呼：“别！看着点！别切着手！”

孙愈手的动作像机器人一样精准快速。

孙愈解释道：“没事儿的，黄老师。”

黄小厨严肃起来：“好好切菜，看着切！”

黄小厨是资深厨艺爱好者，

知道孙愈的切菜的力度又快又狠，

不然绝对不能有残影！

切到手指，根本来不及收力。

说不定手指都能切下来！

孙愈听黄小厨很严肃，只能老实的专心切笋。

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