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第251章开业(第1页)

万事俱备,只欠东风!

九月十九这天,黄道吉日,便是这阵东风!

九月十七晚上吃过火锅之后,文秀在十八这天,将准备好的宣传单让伙计在和平镇上送了一圈,然后又将开业大酬宾的活动海报贴在了火锅店的大门口。另外,文秀也往各家贵人富人府上送了免单券一张,吸引各位的目光。

除此之外,她还特意在开业这天安排了一百桌,五折优惠,先到先得!

因为“火锅”这个名字太新颖,所以闻讯而来的人非常多,除了少数人是真的想尝尝新口味的,其余人最初的目的都是为了拿折扣、凑热闹。所以,在火锅店开门之时,大门口已经聚集了好多人。

文秀今天并没有出面,而是以“客人”的身份混在了人群中,其中,随她一起的,还有李麦穗和两个孩子,以及半路上碰到的冯川。

冯掌柜之前就让冯川探一探文秀口风,但他在外一直忙碌月月舒的事,爷俩一连几日都没碰过头。等爷俩碰头说起这事,他打算去西塘村找文秀时,却在半路上碰见了拖家带口进城的文秀。

冯川刚提起“买人”的事,文秀便让他别问了,让小四赶车来了柳巷街——烟花巷柳之所在。

火锅店按着传统的开业仪式,在吉时放了鞭炮,请了舞龙的队伍热热闹闹的表演了一番,让开业的氛围推向了高潮。最后,由舒斌做了火锅店的介绍,向大家普及了一番火锅的常识,这才请了大家入店。

众人争前恐后的挤进了店里,挑了座位坐好!

客人一进门,六名伙计便忙活开了!

后厨暂且只有一人,即便柳青只负责煮汤,但涉及到端锅和烧炭,哪怕分了两名伙计去后厨帮忙,三人也忙的够呛。但是,经过几天的培训,虽然忙,但不乱,按着点菜的顺序,一桌一桌的上着锅底和菜。

火锅店有四层,但只有大厅放了三十张桌子,楼上是包间,一间包间一张桌子,两层一共十二间。至于第四层,文秀并没有设成雅间,打算装修成房间,方便以后住宿。所以,偌大的火锅店,也不过四十二张桌子。

火锅店刚开业,又是半上午的点,来的都是因为“打折尝鲜”而来,既然是为了省钱尝鲜,自然是没人愿意坐包间的。

所以,目前实际上只有三十张桌的客人。

至于其他没坐到位置的客人,全都在外头排着长队,反正离晌午还早,等上一等又何妨?

文秀不会跟客人抢饭吃,也没有如此必要,进屋之后,去柜台同舒斌交代了几句后,指了指楼上,便带着两个孩子和冯川二人往楼梯口走。

舒斌看着文秀一手牵着一个孩子,身边又站着冯川,看着文秀的背影微微有些愣神,心中格外震撼,姑娘已经成亲了?而且,还有两个这么大的孩子?

他还真是没想到!

大厅里的人并不认识文秀,但是,有些人却是认识冯川的,他们见冯记布庄的少东家都来吃火锅了,想必火锅还真是好东西,一个个的情绪便更加激动。然而,他们“信任”的冯大少爷,实际上连火锅是什么都还不知道!

冯川一头懵逼的跟着文秀上了楼,坐进了雅间,直到伙计将炉子烧上,汤底端来,又在汤里煮上了菜,他才缓过神来,这是什么吃法?惊讶之余,再看看其他几人除了激动之色外,毫无震惊之色,他就更懵了!

“树儿,桐桐,你们吃过?”

树儿一副看“乡巴佬”进城的模样看着冯川,没有同他说话。桐桐则笑嘻嘻的道:“吃过呀,娘亲说这是火锅,一边煮一边吃哦!”话落,她还很形象的砸吧砸吧了两下小嘴儿,瞬间更可爱了。

桐桐奶声奶气的给冯川解释“火锅”,模样可爱,表情到位,逗得其他人哈哈大笑。冯川却是苦了脸,还能这样吃吗?

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