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第40章 十字路口摆摊（第1页）

曹宏是个摆早点摊的，每天清晨四点起床，五点准时开摊。他的摊位不大，但位置极佳，就在市中心的一个十字路口，

人来人往，生意还算过得去。曹宏的早点摊主打煎饼果子，

这是北方人的传统早点，薄薄的煎饼里夹着鸡蛋、葱花、香菜，再配上脆脆的薄脆，抹上甜面酱，一口咬下去，满嘴都是香味。

曹宏的煎饼果子做得地道，味道好，价格公道，因此生意一直不错。

但他总觉得少了点什么，心里总想着要创新，要让自己的早点摊与众不同。

一天晚上，曹宏躺在床上翻来覆去睡不着，脑子里全是煎饼果子的事。他突然想到，

为什么不能把西方的芝士加到煎饼里呢？这可是中西结合的好点子啊！

想到这里，他兴奋得坐了起来，决定第二天就试试。

第二天一早，曹宏早早地起床，跑到附近的超市买了几块芝士。他回到摊位，开始尝试着把芝士加到煎饼里。

他先把煎饼摊好，打上鸡蛋，撒上葱花和香菜，然后把芝士切成小块，均匀地铺在煎饼上。

最后，他把煎饼对折，放在铁板上稍微煎一下，让芝士融化。

曹宏小心翼翼地把煎饼翻了个面，一股浓郁的芝士香味扑鼻而来。

他忍不住咽了口口水，心里暗暗得意：这味道，肯定能吸引不少人！

就在这时，曹宏的兄弟曹悦来了。曹悦是个大学生，平时没事就喜欢来曹宏的摊位帮忙。

他一进门就闻到了芝士的香味，好奇地问：“哥，你这是做什么呢？”

曹宏得意地笑了笑，把煎饼递给曹悦：“尝尝这个，我新研究的芝士菜煎饼。”

曹悦接过煎饼，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“哥，这味道太棒了！中西结合，既有煎饼的香味，又有芝士的浓郁，简直绝了！”

曹宏听了心里美滋滋的，但他还是谦虚地说：“还行吧，我也是瞎琢磨的。”

曹悦却认真地说：“哥，你这可不是瞎琢磨，这是创新！现在的人都喜欢新鲜的东西，你这芝士菜煎饼肯定能火！”

曹宏听了心里一动，觉得曹悦说得有道理。他决定明天就正式推出芝士菜煎饼，看看市场的反应。

第二天一早，曹宏的摊位前就排起了长队。大家都听说曹宏推出了新品种，纷纷前来尝鲜。

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