81看小说

手机浏览器扫描二维码访问

第96章 制作肠粉2(第1页)

于鲸落深吸了一口气回想了一下前世制作的步骤。

她拿起椰子壳制成的勺子,轻轻地搅拌着米浆汁,顺时针方向画圈,确保米浆汁中没有任何块状物。

然后,她小心地舀起半勺米浆,打开锅盖,将米浆均匀地倒在簸箕里。

由于之前已经在簸箕表面刷过一层薄油,所以这一次她不需要再额外刷油,这样做的目的是避免肠粉与簸箕粘在一起。接着,她又舀了适量的虾、生蚝和鲍鱼馅料放在簸箕上,并将其均匀地摊开。

最后,她再次盖好锅盖,等待约2至3分钟,直到肠粉皮完全凝固,表面变得光滑且有光泽,边缘微微卷起,原本纯白色的米浆也变成了透明的粉皮。

这时,肠粉就熟透了。

接下来,她用竹片轻轻刮动肠粉皮,让它松动一下,然后小心翼翼地卷起肠粉皮,将馅料紧紧地包裹在里面。

要注意卷的时候不能有空隙,否则会影响口感和美观。

完成后,于鲸落将蒸好的肠粉放在盘子里,还可以撒上一些葱花作为装饰,增加色彩和香味。

最后一步,将热腾腾的肠粉浇上刚才特别调制的肠粉酱汁,提升口感和味道。就这样,一道美味可口的肠粉就大功告成了!

除去前期的准备工作,蒸好一份肠粉只需三分钟左右,真的简单又方便。

“大哥,肠粉好了,你来试试第一份,你是咱们家的当家人,你得先尝尝味道,快点来!”于鲸落冲着窗外喊,自己则把刚做好的肠粉端到餐桌上。

“哎!哦!好的,来了!”于海洋听到妹妹喊他,第一反应就是应好,接着反应过来妹妹说他是当家人,理应吃第一份,嘻嘻!他是当家人,于海洋嘴巴咧到耳后跟,笑容满面走向厨房。

“哇!好香呀!”于海洋闻着空气中散发的香味就知道这个肠粉的不会差了。

“大哥你试试味道!”于鲸落把大哥按在位置上坐下,把桌面的肠粉拉进他面前,递过一双筷子。

“嘻嘻!那我就不客气了,我先开动了!”于海洋也没跟妹妹客气,笑嘻嘻的接过筷子。

“嗯~好吃!”于海洋夹起一筷子送入口中,细细咀嚼后发出赞叹声。

“哈哈!好吃就行,多吃点,这可是我亲手做的呢!”于鲸落开心地笑了起来。

于海洋大口大口地吃着肠粉,吃一口吃夸赞一句道:“真好吃,不错呀,粉很嫩,粉里裹了什么超好吃,酱汁也很香,咸淡正好……”

“那当然啦!也不看谁做的!”于鲸落得意地说。

“以后我们可以经常做肠粉吃了,等会多做一点,放保温箱里,大哥你要是起的早直接拿出手来吃下,简单又方便!”于鲸落越想越可行性。

她们家初级保温箱有十天保温保鲜期,十天内跟刚做出来的味道温度一模一样。那点营养流失可以忽略不计!

娶我嫡姐?行!退婚书给你我另嫁  这是星际,三世四夫怎么了?  带空间穿越,助王爷老公搞建设  变成女生后,女主追求不一样的我  那根稻草  原神:神明之妹能阅读地脉  与你言笑晏晏  九婆  舞姬修仙传  足球教练,我选择国足  我有神功丈母娘着不住  高武:我有一个武道世界  天梯劫  哟,玩得挺花啊!她能掌生死轮回  穿书六零年代:我靠空间零元购  从难民到仙尊,签到就能变强  重生成维尔汀的哥哥我要建立都市  除了修炼,师妹她样样精通  仙本为木  原神:无敌!从绑架琳妮特开始  

热门小说推荐
邪医毒妃:轻狂大小姐

邪医毒妃:轻狂大小姐

邪医毒妃轻狂大小姐简介emspemsp关于邪医毒妃轻狂大小姐1v1双洁甜宠爆笑+男强女强+虐渣爽文她是华夏的顶尖鬼医,一朝穿越,成了个被人欺辱至死的痴傻孤女。从此,一路得异宝,收小弟,修炼逆天神诀,契约上古神兽,毒医身份肆意走天下。软弱可欺?抱歉,欺负她的人还没生出来!却不知开局就遇上一无赖帝尊,被他牵住一辈子。尊上!影卫急急忙忙跑来禀报。躺床上装柔弱的某人,夫人呢?在外面打起来了!夫人说您受伤了,让我们先走!她断后!断后?她那是断我的后...

惹火狂妃:夜殿,撩起来!

惹火狂妃:夜殿,撩起来!

女扮男装苏爽甜宠一朝重生,人人爱的女王成了人人欺的纨绔废少?啧,虐渣打脸女王她最爱,神兽神植排队来告白,迷晕少女掰弯少男怪她风华太绝代。可是,一不小心成了某人的师弟,撩上腹黑师兄夜殿眉眼危险,霸气解衣,只撩不睡就走么师弟?女王开门准备溜之,夜殿求被压,不走不走。夜殿强势禁锢门咚,乖乖让我宠,苍云大陆以后任你横着走!女王腿软扶腰,你倒是放我下床走走啊喂!如果您喜欢惹火狂妃夜殿,撩起来!,别忘记分享给朋友...

古穿今,古代女将军穿成小知青

古穿今,古代女将军穿成小知青

死在战场的女将军童心岚无论如何也想不道,自己竟然能够重新活过来,当然了,这个活过来不是回到自己的身体里,而是在一个陌生的世界,一个陌生的女孩子身上醒过来,这个世界与自己先前的世界很是相似,却又有着不同之处。看她在这个陌生的世界,如何遇到属于自己的爱情和人生。...

二世仙妻

二世仙妻

杨曼的前半生就仿佛一个漏风的小口袋,所有的幸福都得要自己捂着,因为不知什么时候有风来,可捂着捂着总是要漏掉。可大风来了,她的一生彻底改变,原来口袋撑得太大,就会知道风漏得越厉害。我的葬礼办得好吗?一向如钢铁巨人的你,有哭吗?原来所谓的爱你,就是为了牺牲你。是我在尘世沉浮太久,以为看透的那些人生都是虚假的吧?渺小如我,强大如我,竟然就这样死了。你可曾怕过?怕我午夜梦回时分恨得能蚕食你所有的美梦?我诅咒你,诅咒你的余生噩梦缠身。。。不得好死。当她二世归来,换了新的身份,只愿安静度日,可最后还是招惹上同一个人,但她已经不是当日卑微的她,王者归来,势要登峰!如果您喜欢二世仙妻,别忘记分享给朋友...

这次穿越我是拒绝的

这次穿越我是拒绝的

白羽穿越了,他本以为这是一个普通的末世王朝,直到他看到有人召唤出了名为灵的存在。在这个奉行万物皆有灵的世界,越珍贵的宝物灵越强,那么白羽摸出裤兜里的手机陷入了沉思。白羽这次穿越我其实是拒绝的。如果您喜欢这次穿越我是拒绝的,别忘记分享给朋友...

再爱温情还是你

再爱温情还是你

再爱温情还是你简介emspemsp再爱温情还是你是茯苓的经典其他类型类作品,再爱温情还是你主要讲述了三年前,我身上被迫背负了一条人命,三年后,为了救孩子,我不得茯苓最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供再爱温情还是你...

每日热搜小说推荐