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又把切得大小合适的肉块放进去,在黄花菜切了两刀放进去着,翻炒几下,眼见着肉金黄流油了,方才加上清汤。
只见她拿了一只小碗,一把小勺,把调料顺手放进碗里,自己尝了尝,倒进水里,又加了辣酱进去,放了草果和八角,另外放了茴香粉,锅里一阵香味,勾的人忍不住咽口水。
另外还煮了腊肠,估摸着时间,先开了砂锅,土豆已经熟了,香味诱人,将大白菜切成大小均匀的小块放进去,在水里稍稍一烫,盖上盖子就把锅端了起来。
又找了盘子,把黄花菜捞上来晾在一边散热,再去把水里的腊肠夹起来切成小块放的整整齐齐,盛了热腾腾的碧粳米饭,这才让人端着出去。
饭菜就摆在软炕上的矮桌上,两小只趴在矮桌上吸鼻子。
“娘亲做的好香,我也想吃。”
玉临笙故意夹了片腊肠喂进嘴里,一脸享受:“真香啊。”
看他们在那咽口水,萧绾清忍不住笑起来:“再去拿两双筷子来,只能吃几口,别撑着了,你们可是吃过饭了。”
他们眼睛放光,碗筷刚拿来就下筷子了,黄花菜有些辣,他们吃不下去,就被玉临笙独享了,至于腊肠,他们全包,那道汤玉临笙抢了两碗就没了。
他们吃的饱饱的,躺在软炕上动都不想动,玉临笙拿了茶水漱漱口,够过去摸摸他们圆滚滚的肚子笑得不行。
“德安,拿些山楂酱来。”
宫女把东西收下去,萧绾清让他们吃了几口山楂酱,过了一会儿他们才好受一些。
“还是娘亲做的好吃,我们不吃他们做的,不好吃。”
玉临笙在旁边很认同的点头:“嗯嗯嗯,我也觉得。”
萧绾清说道:“我倒还有事情和你说呢。”
“什么事?”
她斟酌了一下:“我觉得,宫里太过奢侈浪费了,整个后宫,宫女内侍的该是有上千人,却只有我们四个,也太多了一些。
你登基的时候,也没清理前朝宫里的人,任他们留着,这可不是个好法子,现在休生养息,我想,还是把宫女放出去一些配了婚嫁,让他们生儿育女去的好。
至于内侍,选些年纪小的出去,趁着年纪还小跟着那些匠人学些手艺也是好的,不必一辈子困在宫里,等老了也没个依靠。
再者,宫里的这些嬷嬷,年纪也大了,再来伺候我们这些小辈也说不过去,还有家人亲眷在的,给足他们银两,让她们回去与家人团聚也好,无依无靠的,就安排到各家去教养小姐,做个教引嬷嬷也是好的。
另外,宫里的膳食,太过浪费,一餐那么多的菜,丢了太过可惜,也浪费银两,每顿饭菜,你们的我来做就成了,反正我也无事。
宫人的饭食,都交给御膳房去做,也好让他们不至于懈怠了,节省下来的银两,让他们多做些好吃的就是了,困在宫里,能指望的也就是一口喜欢的菜肴了。
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