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天色渐黑,一天的事情也基本已经尘埃落定了,信不禁松了一口气。
几人用绳子将猪绑好,剩下的绳子用来固定这个简易的运输工具,然后一路运回了孤儿院。
当然,树林之中也相当不好走,中途很多地方都有树木挡道,运回来也是费了一番大功夫。
最后,甚至到了中途一半左右的路程后,还是孤儿院其他孩子们一起出来帮忙才拉了回去。
回到孤儿院已经是深夜时分了,野猪因为体型问题,进不去屋子里,只得放在了孤儿院的大门口。而且时间问题,一般来说,九点的孤儿院就已经熄灯睡觉了,现在已经快凌晨时分了,大家简单洗漱一番就睡去了。
因为野猪的伤口问题,野乃宇在大家洗漱的时候,用水清洗了一下野猪的伤口,冲淡了血腥味。
虽然孤儿院是在木叶的边缘地区,而木叶也对村子区域内部的一些有威胁性的野兽进行了捕杀,但总会有一些漏网之鱼和小型危害不大的野兽还留着。
野乃宇也是担心这些东西,比如说一些流浪的野狗,山猫等等之类的如果在大半夜撕咬野猪就很麻烦了。
拿一些木板简单做了一层包围起来的防护后,当然也只能做到这里了。
白天孤儿院的大家都劳累了一番,因此也是一夜好梦,也幸好一夜,野猪安然无恙。
第二天一大早,事情就比较忙了。
首先就是野猪的处理,已经快夏天了,处理要及时,不然容易腐烂变质。
同时野乃宇早早的就出门赶往村子里去了,因为野猪在附近游荡的危机和食物短缺的问题也暂时性的解决了,所以得赶紧接到那个金额较大的战地医疗任务。
另一边,孤儿院的处理野猪的事业有些热火朝天。
“再多提些水来!这些水可不太够啊!”
“柴得多加,火要旺!这样才能更快的烟熏干肉里的水分。”
“这些木头要尽量削干净些,等会还要用来串肉风干。”
孤儿院四十多号人,上至老,下至幼,一个不少的都在忙着处理这头体型庞大的野猪。
因为野猪皮毛经常在草,土堆里接触,导致上面有着厚厚的一层泥垢状态的东西,尤其是野猪的腹部两侧呈焦黑状,极其难以清洗干净。
除去中午要吃的猪肉外,其他猪肉都被阿常用风干或者是烟熏的方式来使其成为可以保存更久的肉干。
“阿常修女,我们的盐不够用了,没办法涂抹腌制这么多的猪肉”说话的是信,因为平常即使储备了一些日常食用的盐,但是谁也没想到会遇到这种情况,直接购买肯定是来不及的了。
“那就直接风干,虽然保质期要短些。记得把两种做好标记,分开晾晒。”阿常想了想回道。
“好的。”信回去继续做自己的工作,因为可以不在用盐来涂抹猪肉,所以空出了几个人的位置,从而可以加入其它的工作中。
信接过一名孩子手里传递过来的大块猪肉,在信的刀功之下,猪肉变成了条块状,然后是去皮,晾晒。
猪皮也没有丢掉,虽然可能有些味道,但是洗干净之后,用来油炸后沾点自己秘制的调料品,那美味,隔壁小孩都要馋哭了!
只有像信这类年龄和力气比较大的孩子才能接触这种切肉的工作,其他人一般是在挑水,清洗猪皮,捡拾树林之中的柴木,或者是在削一些等会用来串猪肉晾晒的木枝。
五个工作,在信的分配下,八至九个人为一组,有条不紊的慢慢进行着。
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