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夏金玉回到李大成身边,李大成笑着对她说道:“不错嘛!手脚挺麻利!”
夏金玉骄傲地昂着头,道:“那当然!”
因为这场比试对李大成来说很重要,所以何婉玉一点不敢马虎,一些细节的地方还需要看菜谱确认才放心,没有夏金玉帮忙,她还真没办法及时把三道菜都做出来。
侯大厨和何婉玉同时做好三道菜,赵泰笑着问道:“耿老板,先尝哪边?”
耿长贵只是略微迟疑了一下,就说道:“先吃侯大厨这边的菜吧!”
侯大厨做的皆是粤菜里的高档菜式,上汤焗龙虾,羊肚菌鹅肝炒和牛,南乳鸽,明显让人更有食欲,也让耿长贵更期待一些。
见状,何婉玉有些失望,毕竟先选哪边,明显就会对哪边的菜更期待一些。
可以说还没有真正开始比较,就已经落后了半分。
李大成走到她身边,轻轻抱了抱她,说道:“放心吧,我相信你的实力!”
何婉玉一脸羞涩,享受了一下他的温存,就有些不舍得挣脱了出来。
“别闹,这么多人看着呢!”
赵泰瞧得两人的亲昵模样,又看了一眼一脸淡然的夏金玉,顿时一脸狐疑,他本来还怀疑两人有“奸情”,难道他猜错了?
不过他只是看了一眼就没再关注,因为耿长贵已经开始品尝侯大厨的三道菜。
耿长贵吃着,不住点头。
“这道上汤焗龙虾,上汤的醇厚更增添了龙虾肉质的鲜美,丰富了口感的层次,不错!”
“羊肚菌鹅肝炒和牛,牛肉火候恰到好处……”
“……”
耿长贵把每道菜都好好点评了一番,看得出,他还是比较满意的。
不过他的眼神里,还是闪过了一丝不易察觉的遗憾。
接下来,耿长贵来到何婉玉三道菜的桌子前。
何婉玉的呼吸都重了起来,实在是有些紧张,李大成不着痕迹地握住了她的手。
“肯定没问题!”
何婉玉温柔地看了他一眼。
然而现实很快打了李大成的脸,耿长贵只是看了一眼何婉玉做的清蒸鲤鱼,就表情复杂地摇了摇头,直接跳了过去,连尝的欲望都没有。
怎么能试都不试呢?
何婉玉蹙着眉头看着李大成,后者轻咳一声,有些尴尬。
何婉玉的第二道菜是白斩鸡,和昨天李大成在德心点的那道菜一模一样,耿长贵迟疑了一下,又跳到了第三道荷塘小炒。
“刚刚吃了几道荤菜,还是先尝尝这道素菜吧!”耿长贵说道。
荷塘小炒的做法有很多种,何婉玉选用了藕、荷兰豆、胡萝卜等食材,都是最新鲜的卧龙蔬菜。
一口清脆的藕片入骨口,淡淡的荷香萦绕在齿间,耿长贵浑浊的眼睛一亮。
他很惊奇,明明没有看到何婉玉用到荷叶或荷花,藕片怎么会有股淡淡的荷香呢?
又尝了一口胡萝卜片,没有那种很多人不喜欢的强烈生味,却保留了它的甘甜。
每吃一口不同的食材,就能发现一个亮点,这些顶级食材搭配在一起,相得益彰。更为难得的是,看那个女人做菜的样子,明明是现学的,却能把火候控制得十分精准,太难得了!
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