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第160章 杀猪饭(第2页)

王琴还拍拍安晓梦的背,哄道:“别怕,一会儿就好。”

下一刻,刀子被张屠夫拔出来,猪血“哗哗”流入准备好的大铁盆里。

白毛猪的四条腿使劲儿抽搐。

不过有几个后生也是用劲儿按住猪腿。

不多会儿,白毛猪再也不能动弹了,猪血流尽,只看到颈部的血窟窿。

王琴还拍着安晓梦,“好啦!没事儿啦!”

安晓梦其实一点也不害怕,可她特别享受王琴的母爱。

不过这会儿猪都不动弹了,她也不能矫情地再装害怕,“妈,咱们去煮血旺汤吧!”

“嗯。”王琴放开安晓梦。

确定儿媳妇真的不再害怕了,王琴才招呼周夏海把猪血端到灶房里。

血旺汤是杀猪菜中最美味的。

安晓梦屁颠屁颠地跟在王琴身后,她也是最想吃新鲜的血旺汤。

王琴将凝固了的猪血划成小方块。

安晓梦自告奋勇地烧火。

却被王琴拒绝了。

儿媳妇烧火,那会烧房子的!

王琴喊来帮忙的张婶烧火,还把安晓梦赶出了灶房。

院子里的张屠夫现在已经刮了猪毛,将肥猪吊在屋檐下,开膛破肚。

血旺汤煮好时,张屠夫已经将整头猪分割完。

两个竹筐,一个装猪肉,一个装猪骨。

周志刚挑选出一块最好的猪肉拿到灶房。

今天晌午便用青椒炒这块猪肉。

等吃过饭,王琴和张婶才会洗猪下水。

晚饭就会有丰盛的猪下水,还要煮一大锅猪骨汤。

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