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吃完后再用勺子舀一点清鲜美味的青菜粥送进嘴里。
温暖的感觉从嘴里一直滑落到胃里。
舒坦!
这感觉真是太舒坦了。
“奶奶,您这青菜粥熬得真是一绝,太美味了,回头我得跟您学一下。”
林旭原本以为青菜粥嘛,怎么也赶不上皮蛋瘦肉粥的味道,但尝到后才发现,自己想错了,这简简单单的青菜粥,不管味道还是口感,都无可挑剔。
他用鉴别之眼看了看,系统的评级居然是完美级。
这简直让人不敢相信。
沈老太太笑呵呵的说道:
“这没好啥学的,把米泡一下放砂锅里小火煮就行了,只要煮得时间够长,米粥自然就会好吃。”
老太太熬了一辈子粥,不觉得有啥好学的。
几十年来一直都是这么熬的,也一直都是这么吃的,米粥、咸菜,再配上窝头或者馒头,这不就是一顿很平常的早餐吗?
沈国富端着粥碗吸溜着喝了一大口,嗯,还是小时候的味道。
他三两口将手中的馒头吃完,随即看着林旭说道:
“小旭,今天家里客人多,一些不长走动的也会过来,到时候你可得做一道大菜给大家开开眼啊,最好是没听说过的那种。”
韩家那边的亲戚都是高知,本科在家都没话语权的那种,所以好几个亲戚都老拿高中学历的沈国富说事儿,嫌他没文化。
记仇的老沈打算让女婿做一道冷门菜反击回去,看到底谁没文化。
大菜?
还得是没听说过的?
林旭脑海中突然闪过一道菜的身影。
既然如此,就把那道好多人连名字都念错的冷门高端川菜做出来吧!
第二百八十九章一道颜值与味道并存的高端川菜——雪花鸡淖!
吃着美味的早饭,沈宝宝完全忘了胃不舒服这回事。
她拿着一个油卷,就着咸菜和黄瓜拌油条吃得不亦乐乎,吃一会儿再捧着美味的蔬菜粥吸溜着喝一大口,把耿直不做作的燕京大妞形象展现得淋漓尽致。
“旭宝,你刚刚说要做的菜叫啥名字来着?”
“雪花鸡淖(nào)。”
“闹?闹腾的闹吗?”
林旭原本以为自家宝宝就是开玩笑活跃气氛,但看到老丈人和岳母也一脸好奇,便把这个字写了一下:
“这是泥巴的意思,就是把鸡做成雪花一样的泥状。”
一听这话,沈国富当即一拍桌子:
“就做这道,今儿我看大舅哥他们还敢不敢嘲笑我了,老婆你可别通风报信啊,今天非得整整他们。”
他出身贫寒,在那个年代能高中毕业已经很不错了。
不过跟全家都是高级医生的韩家相比,差距多少有点大,遭受白眼也很正常。
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