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第398节(第2页)

“妹夫,你这手艺真是绝了,愣是把猪头肉做得这么上流。”

林旭笑了笑说道:

“这还不算上流,等明天我把水晶肘子做出来,那才是真正的上流。”

水晶肘子是夏日凉菜,不仅冰冰凉凉的好吃,最重要是也好看,白色的肘子肉被水晶一样的皮冻包裹着。

别说吃了,就是看一眼也觉得舒坦。

水晶肘子?

正在喝酒的沈国富和旁边的塑料姐妹一听,全都不自觉看向了林旭:

“明天啥时候做啊?”

“明早开始,中午就能吃上了。”

水晶肘子需要先焯再煮,然后还得切片和猪皮一块儿蒸,蒸完后放进冰箱中冷却,不麻烦,但繁琐,所以早上就得开始准备。

一听中午要上,沈宝宝顿时松了口气。

因为明天中午开始,她就要开着车来店里帮审计所运午餐了,到时候正好可以品尝一下水晶肘子。

哇咔咔,旭宝都说好看,那颜值绝对非常高!

旁边的陈燕一边吃肉一边在暗自庆幸。

幸好把公司搬到了迎春街附近,明天中午打着遮阳伞溜达着就能来店里吃饭,再也不用担心表妹放毒了,甚至以后还能反向放毒呢。

一家人正吃着,林旭看到徐新华端着一个碗从旁边走过,打算去楼上,便好奇的问道:

“里面是啥啊?”

“下午做压猪头时挖出来的猪脑子,我准备去楼上问问他们,看做什么比较好。”

他刚说完,沈国富便说道:

“用鸡蛋蒸啊,做成脑花蒸蛋,吃起来又鲜又嫩。”

脑花蒸蛋?

沈宝宝一听当即说道:

“听起来好好吃的样子,旭宝,我想吃,你能不能给我做呀?”

陈总也是一脸期待的看过来。

显然,她也想补补脑……呸呸呸,她也想尝尝味道。

岳母韩淑珍的说道:

“吃脑子好,补气、养神、健脑。”

剩余的话虽然没说,但脸上也写满了期待。

一看家人都挺馋的,林旭便起身说道:

“庄一舟好像挺擅长蒸品和炖品的,正好我去找他学习一下这类食材的蒸法。”

他接过装有猪脑的碗,大步上楼而去。

徐新华用钦佩的目光看着林旭的背影,心里忍不住嘀咕道:

“明明手艺已经那么高了,偏偏还这么谦虚,老板这胸襟气度真是太值得学习了。”

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