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第342节（第2页）
嗯，鱼皮爽滑，里面的鳝鱼肉味道鲜美，还带着淡淡的豉汁味儿。
而且因为脊骨已经切断，所以吃的时候夹起一块轻轻一拽肉就断开了，非常方便。
这道菜不错。
有机会了升升级，就可以在酒楼上新了。
不过这毕竟是一道鳗鱼类的菜品，以后想吃鳝鱼，还是得想办法多去钓鱼台六号楼找邱总厨学一下鳝鱼的做法。
听说苏菜师傅能用鳝鱼做一百零八道不重样的菜品，这简直让人羡慕啊。
而郭星海整天研究的粤菜菜系也很厉害，优秀的粤菜师傅据说能用鸡做一百零八道不重样的菜品。
相对来说自己师门就简单了。
只会得罪一百零八个不重样的同行……
吃得差不多的时候。
林旭去厨房给奶奶煮了一小碗手擀面。
祝寿嘛，就得吃面。
等老太太笑呵呵的吃完，大伯林红军和老爸林红旗推着一个三层大蛋糕过来。
开始吃蛋糕了。
这是小孩子们最喜欢的环节。
而大人们则继续喝酒聊天，偶尔夸两句林旭的手艺。
“乖孙，我吃饱了，你的手艺真好，奶奶活了七十年，今年是过得最高兴的一个生日，就是辛苦我乖孙了。”
“这是我应该做的，您等下奶奶，还有份点心呢，我给您端过来。”
还有？
林老太太眼中闪过一抹心疼。
这孩子在厨房忙活一上午，到底准备了多少吃的啊。
早知道就不这么麻烦了，蒸点馒头熬点大锅菜不也挺好嘛，当年陈家那俩小子就是因为这顿饭，才答应让美娟嫁来的。
来到厨房。
林旭将冷柜里的模具端出来。
温度已经彻底降了下来，摸上去甚至还凉丝丝的，正好可以作为餐后甜点食用。
他将盖子打开，将模具倒扣在案板上。
轻轻敲两下，然后将模具慢慢拿开。
一整块犹如彩虹凝固而成的马蹄糕就出现在了他眼前。
“我靠！真漂亮啊！”
林旭在心里赞叹一声。
他知道做出来会很漂亮，却没想到能漂亮到这个程度。
七彩的颜色均匀，厚度一致，每一种颜色都被白色分割开来，既显得整洁，又给人一种很上档次的感觉。
用手轻轻一拍，颤巍巍的。
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