手机浏览器扫描二维码访问
这种香气并非浓烈刺鼻,而是温暖而自然的,它给驴打滚带来了一种朴实而亲切的味道。
黄豆面经过炒制后,散发出淡淡的焦香,与糯米面团的软糯口感形成了鲜明的对比。
接着,是红豆沙的甜味。
红豆沙的甜度适中,不会过于甜腻,而是带有一种自然的甜味,
与黄豆面的香气相互映衬,使得整个驴打滚的味道更加和谐。
红豆沙的细腻口感与糯米面团的软糯相得益彰,让人在品尝时能够感受到一种细腻的口感变化。
此外,糯米面团的本身也带有一种独特的香味。
这种香味清新而淡雅,与黄豆面和红豆沙的味道相互融合,形成了一种独特的风味。
糯米面团的软糯口感使得整个驴打滚在口中更加易于咀嚼和吞咽,同时也为整个味道增添了更多的层次感。
总的来说,驴打滚的味道是甜而不腻、香而不浓的。
秦霁岚趁着观众品味驴打滚的时间,开始讲述准备好的典故。
“关于驴打滚的典故,比较出名的有两种说法。”
“第一种说法和慈禧有关。”
据说慈禧吃腻了宫里的食物,想尝点儿新鲜玩意儿。
于是御膳大厨左思右想,决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。
新菜刚一做好,便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房,
谁知这小驴儿一个不小心,把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里,
这可急坏了御膳大厨,但此时再重新做又来不及,
没办法,大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。
慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错,就问大厨:“这东西叫什么呀?”
大厨想了想,都是那个叫小驴儿的太监闯的祸,于是就跟慈禧说:“这叫‘驴打滚’。”
从此,就有了“驴打滚”这道小吃。
又传说清乾隆平息了大小和卓叛乱后,把XJ的一个维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子,也就是香妃。
香妃被抢到BJ后,日夜茶饭不思,乾隆急坏了,传旨给御膳房,说:如果谁能做出香妃爱吃的东西,不但升官,还赏银千两。
这一来御厨们大显身手,使出了看家本领,山珍海味,风味名吃,做了数千样,但香妃连看也不看。
乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡吃食送进宫。
话分两头说,香妃的丈夫自香妃被抢进宫后,也跋山涉水从XJ来到BJ,藏身在白帽营里,想方设法打听香妃的下落。
当他听说皇帝下旨让白帽营的人做一样好吃的东西送进宫去给香妃吃,觉得这是个联系的好机会。
于是就做了一盘他家祖传的自制点心江米团子,香妃见到这江米团子,就会知道是她丈夫来了。
江米团子送到宫中,太监问这食物的名字,于是就叫它驴打滚。
宫女把驴打滚端到香妃面前,香妃一见,睛睛一亮,知道丈夫来了,便强打精神,夹起一个,轻轻咬了一口。
乾隆听说香妃吃东西了,高兴地不得了。
下旨让白帽营的艾买提天天做驴打滚送进宫来。
从此,艾买提就天天做驴打滚送进宫来,驴打滚也就出了名。后来又流传到了民间。
喜欢末世大佬在星际直播做菜请大家收藏:()末世大佬在星际直播做菜
盗墓:得万人迷体质后,他躺麻了 那年梨花开又落 全民:开局觉醒剑仙,技能全神话 皇极混沌体 重返仙门之六道传说 玄幻:从炼丹学徒开始崛起 扬骨灰!灭嫡姐!重生弃女杀疯了 梦魔 光明神主莫非云 大唐:吾父赵王李元霸 综影视之柳清安 神医江湖妙手花十三 超武已是无敌路,多台机甲多条路 我的勾魂使者梦 开局逃荒顺带得了人心夺个天下 我,ml玩家,怎么可能收男团员 夫人有毒,侯爷宠上天 原神:春秋战国 今晚教坊司包场,女帝破门而入 灵异世界:天师传承人
黄皮子索命,阎王爷勾魂。我一出生就命犯死劫,村里半仙说我活不过九岁。我却不信邪,偏要逆天改命,与老天爷斗一斗!我这一生经历祸事无数,每一件都恐怖至极。人皮棺材,九女转运,阴兵借道,狐狸娶亲,件件要人命。美女蛇,人面疮,鬼面蜈蚣,猫脸老太太,物物断人魂。我本无意阴阳路,意外踏入风水门!...
世有邪祟,红尘污浊。江寿睁开眼,穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能,问鼎更高深的俗道职业的人生。「(业)雕尸匠(业)焚尸工(业)仵作(腐)石心血肝,已融合为(邪)五脏大公」仙路断绝两万载,八艺失落我今传。邪祟横游十万里,滚滚俗世众生相。历劫红尘,寻长生,辟仙路,唯我俗道邪主。...
花式快穿宿主你拿错剧本了简介emspemsp众人评价天堂最可爱的天使阮软,其实是个表里不一的恶魔!阮软看不顺眼?盐值不高?还想反抗?宰了!于是,天堂的天使们被解决的干干净净。意外绑定阮软的系统小可爱,跟我去拯救世界吗?阮软眼神一暗...
这是一个全民变身的世界,遭遇冤屈,被迫充当替罪羊的陈赫,在沦为敌对公司的奴隶保镖之后,凭借自己的霸王龙变身和特殊能力,一步步披荆斩棘,重新成为自由人,进而成为领主王者,并最终成功复仇,实现王者归来!如果您喜欢极限变身,别忘记分享给朋友...
神仙面首简介emspemsp关于神仙面首秦政,意外卷入修真家族的征婚漩涡中。在历尽波折后,终于成功踏上修神的道路,谁知道有一天他逛街时,一个绝色美人拦住他对他讲我要你当我的面首。※※※以下是骑兵新书未来接收器简介刘...
穿越异世界,成为领主的秦云发现自己能修改一切物品的词条。骚年,听说你的资质不好?没关系,天资超凡旷世奇才万寿无疆,统统安排上,保证能让你到传奇!说你还缺武器装备?仓库装备随便用。魔改六管圣钢穿甲加特林钛金魔法钢机甲,穿上它,神来都得退避三舍!看着满仓库闪着金光的传奇武器装备,众人陷入了沉默。手握词条修改器,野鸡变凤凰菜刀变神器,只要时间够板砖也能成核弹!不过看着身旁女仆的词条,秦云陷入了沉思。传奇骑士拥有传奇之姿,在踏上骑士之路的那一刻,这个世界将会多一支传奇歌谣万能女仆上得了厅堂入得了厨房,精通各类生活技巧,能够完美照顾起居生活似乎抱大腿吃软饭也是个不错的选择?如果您喜欢全能领主我能修改隐藏词条,别忘记分享给朋友...