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第109章 闻着臭吃着香(第2页)

锅中倒入豆油,油温升高放入糖翻炒。

确保每个栗子裹上糖浆,她才盛出。

陈月端着炒好的栗子,朝院子走去。

“正好大家都在,也省的我去送了。”刚踏出院外,就瞧见透气的大家伙,“快尝尝我刚炒的栗子。”

几个孩子闻声,将陈月团团围住。

栗香弥漫,众人无一不被炒栗子吸引,争先恐后地把手伸进篮子里。

“哎呀,你们慢点,大家都有份,别这么着急。”

陈月手中的篮子差点被打翻,还好护住了。

刚出锅的栗子还烫手,玉儿拿起一个,左手转给右手,右手又转给左手,左右手来回倒腾。

栗子经过炒制,十字刀口裂得更开了,根本不用花费力气,便可把栗子与壳分离。

待到栗子没那么烫手时,她才把栗子壳剥开,仔细品尝里边的栗子肉。

“娘,今年的栗子比去年的甜,也比去年的香,软软糯糯的,很是好吃。”

“婶子,你是不是放糖了?”柱子一边往嘴里塞栗子,一边问陈月,“感觉手黏黏的。”

柳玉娥抓了一把放在手中,剥完一个,又剥一个。

恍然大悟道:“原来阿月刚才说的还有点糖,就是这个意思。”

陈月说:“是放糖了,栗子蒸好之后拿糖炒了一下。”

光顾着给大家分享,还没来得及尝尝自己的手艺。

“拿着,嫂子。”陈月把竹篮往柳玉娥怀里一递,抓起几个栗子,“嫂子,时候也不早了,我先去准备午饭。”

福贵吃的太急,加上栗子又是粉粉糯糯的,被噎的喘有些不过气。

只见他一直捶着胸口。

“福贵哥,你怎么了?”陈玦见状,连忙放下栗子,拍打着他的后背。

“水......水......”

原来是被噎着了,真是吓死人了。

陈玦马上跑进厨房取水。

柳玉娥关心道:“没事吧福贵,水来了,快喝点水顺顺。”

两口水下肚,福贵才觉得呼吸顺畅了不少。

“谢谢阿玦,谢谢婶子。”

柱子啃着栗子,“福贵哥,你慢点吃,这里还有这么多呢,吃不完了。”

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