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第二百章醒狮酥和羊羹（第2页）
烤全猪身上流淌出来的肥肉脂肪，原本是最上等的猪油（酱汁）。
香甜无比。
甚至烤全猪的脂肪还有令人食欲大开的青草香气味，单单是用烤全猪的脂肪拌饭，味道就能够令人欲罢不能！
一般的美食料理人。
他们所制作的出来的酱汁还比不上烤全猪的流淌出来的脂肪油。
由于烤全猪这种的特殊性。
神田总司别说是活的完整的烤全猪，哪怕是烤全猪的猪肉，都没有将其带回到食戟之灵的世界。
随着烤全猪猪油被搓揉进面粉中。
很快。
一颗颗板栗大小的油酥被女木岛冬辅给搓揉了出来，然后整齐的排列在了料理台上的案板上面。
“诶诶诶？”
“女木岛前辈要做的该不会是华夏料理中油酥糕点吧？”见到女木岛冬辅动作后，远月学生们已经猜到了女木岛冬辅的料理。
油酥糕点。
指的是用油皮包入油酥后制成油面团，然后再包裹馅料烤制而成的外酥内鲜的特殊面点……
这种菜品。
同样也是华夏料理中常见的一种的甜品点心，常见的种类就有着地瓜酥、桃酥、蛋黄酥、荷花酥……
根据食材、甚至是时令的不同。
酥油点心也各不相同。
“油酥点心？”
“这种菜品会不会太普通啊？”个别远月学生们不由为女木岛冬辅选择了油酥糕点作作为这次比赛的题目，而担心起来。
“普通？”
“你这个家伙难道没有女木岛前辈现在的手法，女木岛前辈准备烹饪的菜品怎么可能会是普通的油酥点心！”
“而且。”
“你这个家伙又怎么会知道华夏料理的烹饪难度！”
听到这句话后。
刚刚出声的人瞬间闭上自己的嘴巴，然后将自己的注意力重新放到了女木岛冬辅两人的身上。
只见。
女木岛冬在辅制作好油酥后。
他手中的动作飞快，将黑草、黄金胡萝卜、杏仁卷心菜这些食材放入了不同的破壁机中研磨成蔬菜汁。
在研磨压榨蔬菜汁的时间。
女木岛冬辅也没有闲着，直接往剩下的丰收稻米面粉加入烤全猪猪油、水开始继续揉捏制作起了新的面团。
“原来如此。”
“女木岛前辈要准备面点甜品，大概是华夏料理中的醒狮酥吧！”一边处理着自己食材，一边观察着女木岛冬辅的一色慧。
现在也猜到了女木岛冬辅准备的菜品。
“醒狮酥么！”
“看来这场对决比我想象的要困难的多了。”一色慧轻笑一声后，然后埋下了头继续处理起子弹栗子。
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