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第566章 炸知了猴（第1页）
卫军停顿了一下，说道：“一分钱十个，这里一共有五百个，需要五毛。”
肖卫国听完，直接转身往里走去。
还以为多少呢，五毛钱，就能换来这么多知了猴。
肖卫国感觉是赚到了。
而且，知了猴怎么能火烧和水煮，油煎也不行。
只能用大量的油炸，那样做出来的才好吃。
那些小孩子们，其实都知道油炸的好吃，但是，问题出在，没有哪家舍得用那么多珍贵的油去油炸这么点东西的。
不过确实算的上一道美食。
正好肖卫国中午没有吃尽兴，晚上倒是可以加一个下酒菜。
看着追进来的卫军，肖卫国直接往后面丢出去一张五毛钱。
正好落在卫军的手里。
卫军高兴的鼻涕都流出来，然后吹了一个大泡泡。
还是大哥靠谱，他还想着怎么从莲心、夏竹还有双胞胎手里要过来她们存下的零花钱呢。
这下好了，大哥直接把钱给了他。
接着，卫军直接转身往外跑去。
他肖卫军一诺千金，说买他们的，那就是买的，这就把五毛钱给他们分下去。
肖卫国倒是没有理会卫军去哪。
现在的孩子都养的粗糙的很。
只要吃饭的时候知道回家吃，睡觉的时候知道回家睡觉。
剩下的时间，想去哪玩去哪玩。
只要别自己作大死就行。
肖卫国先是端过来一盆水，把一袋子的知了猴放进水里清洗浸泡一番。
正好这时莲心和夏竹放学回来，就把清洗和浸泡的活计让给了她们。
这里的浸泡需要注意，最好是用淡盐水泡一会，目的是消除下里面的脏东西。
他则是在一边打开煤球炉的风口，起锅烧油，油的话没有放那么多，看着差不多够用就行。
如果倒的太多的话，肖平乐回来又得啰嗦半天。
接着，将浸泡了一会的知了猴尽量控干水分。
分批炸制起来。
每一批大概炸五分钟左右。
炸至知了猴表面金黄酥脆的时候就可以出锅。
再在上面撒上一层盐。
就这样格外美味的炸知了猴就新鲜出炉。
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