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“你好,噢,大姐啊,你好你好,新年好,好的,行,行,我给爹娘她们说。”田静连忙道:“幺姨一家也在我们这里,对,说上午去了赵家湾,噢,原来是这样啊,行,好。”
“哪个打的电话?”
陈冬梅和陈秋叶都在问:“是不是大琼?”
依着老陈家的血脉,能叫得上大姐的只有赵大琼。
“大琼姐,他们一家到镇上了,马上回赵家湾的老家”田静道:“她说时间紧过两天就要回深市,明天请我们大家都去赵家湾吃年酒。”
“他们今天才回来,明天咋整得出来吃?”陈冬梅就替人家操心起来了:“红叶还说他家杂草丛生的?”
“是哒,院子里的杂草都有一人多高,有些草都干了,有些还在长嫩芽芽,打整院坝都够得打整,还请客?赵大琼估计是没看到院子里的场景。”
陈秋叶也觉得她这个决定不明智。
“娘,幺姨,你们的担心都是多余的。”杜红英站在灶房门口削着莴笋皮:“大姐他们回来肯定就是一大家人,就有好几个劳动力,再不济,花点钱请邻居们帮忙打整,至于明天的年酒,我没猜错的话肯定是请的厨子,说不定回来之前就安排好了的。”
“噢,对,这倒也是,现在不像我们以前,啥都自己动手。”陈冬梅点头:“你们年轻人都是图省事,啥都请人帮忙。”
“本来就是呀,专业的事儿还得专业的人来做。”杜红英道:“就说请客这件事吧,自己做的始终没有厨子做的好吃,买菜切菜炒菜,累得人仰马翻的,最后搞出来的菜味道不是那个味儿,真的是浪费了食材。”
“请厨子更节约一点。”
关于浪费食材这个问题,杜天全是有言权的:“厨子有经验,能根据你要的菜品和桌数规划安排好要多少食材,不像自己搞怕不够样样都要多买,浪费的也不少。”
“对对对,请厨子开单子,人家样样都安排得巴巴适适的,不像自己搞,这样多买了那样少买了漏买了,忙得团团转,家里有个几桌还是请厨子好一点。”
李大成也赞成这个观点。
“懒得很,还找借口。”陈秋叶不屑的看了男人一眼。
“是是是,我懒,那要不我们不回城里面,我们也请一次年酒,由你来掌勺主厨?”李大成故意逗她。
“我来掌勺主厨?”陈秋叶一听就跳起来闹了:“李大成,你咋个想的呢?我都好多年没下过厨了,你也不怕我把饭煮成夹生饭;不怕那些菜一些没放盐,一些又咸一些又淡?”
“呵呵,怕。”看自家媳妇儿炸毛了,李大成又赶紧的收回之前说过的话:“所以我们家今年就不请年酒了。”
“哎,不请也要得。”陈冬梅道:“我现在算是看得很明白了,我们这一批老的都七老八十了,不想下厨了;年轻的这一代人又顶不起来。你看我们家,红英……”
“娘,你别点我的名,我确实吃了很多年的现成。”杜红英有自知之明:“虽然我也能做几道菜,但是,要喊煮几桌人的,我直接投降。”
“看吧,我就知道是这样的。”陈冬梅笑道:“你们才是有福气的人,推得掉,不像我们当年……”
忆当年是每一个老人都会干的事吧。
杜红英也忆当年,不不不,是忆上辈子,上辈子她可是出了名的贤惠能干,厨艺也是相当的不赖,结果呢,并没有将生活过得多姿多彩,相反还落了那样一个下场。
这辈子,懒多了,福气也好多了。
懒人有懒福,她觉得很灵验!
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