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第387章 胡辣汤(第1页)

曹宏站在自家早饭店的门口,看着街对面新开的那家“老王牛肉汤”,心里一阵阵发紧。

这条街上的早饭店本来就不多,现在又来了一个竞争对手,生意更难做了。

他摸了摸口袋里的烟,点了一根,深吸一口,烟雾在清晨的空气中慢慢散开。

“曹宏,你这店还能撑多久?”隔壁卖煎饼的老李头凑过来,笑嘻嘻地问。

曹宏没好气地瞪了他一眼:“撑多久?撑到你关门为止!”

老李头哈哈一笑,拍了拍他的肩膀:“别生气嘛,我就是随口一说。

不过你这店确实得想想办法了,再这么下去,连房租都交不起了。”

曹宏没说话,心里却明白老李头说的是实话。

他的早饭店开了三年,生意一直不温不火,勉强维持生计。

最近几个月,街对面那家“老王牛肉汤”一开张,他的生意就更惨淡了。

每天早上,看着对面店里人头攒动,自己这边冷冷清清,曹宏心里就像压了块石头。

“要不,你试试做点新花样?”老李头见他不说话,又补了一句。

曹宏摇了摇头:“新花样?我这店就卖个豆浆油条,还能有什么新花样?”

“那可不一定。”老李头神秘兮兮地笑了笑,“我听说现在城里流行一种叫‘胡辣汤’的东西,

味道特别重,喝一口就能让人上瘾。你要是能做出来,说不定能吸引不少客人。”

曹宏皱了皱眉:“胡辣汤?那是什么玩意儿?”

“我也不知道,反正听说挺火的。”老李头耸了耸肩,“你要是感兴趣,可以去打听打听。”

曹宏没再说话,心里却开始琢磨起来。胡辣汤?听起来倒是有点意思。要是真能做出来,说不定还真能吸引点客人。

回到家,曹宏把这事跟老婆说了。老婆一听,立刻摇头:

“你疯了?咱们这店就卖个豆浆油条,你突然搞什么胡辣汤?客人能接受吗?”

“不试试怎么知道?”曹宏皱着眉头,“再说了,现在生意这么差,总得想办法吧。”

老婆叹了口气:“那你打算怎么办?”

“我去找曹悦问问。”曹宏说,“他不是在城里开饭店吗?说不定知道点什么。”

曹宏点头答应,心里充满了希望。第二天一早,他就骑着自行车去了城东。

老师傅名叫赵大炮,是个性格开朗的老人。一见曹宏上门,他就热情地邀请他进屋。曹宏说明了来意,赵大炮顿时笑了:“原来你是为了胡辣汤来的啊?好,我教你。”

曹宏激动地握住赵大炮的手:“谢谢赵师傅,我会好好学的。”

接下来的几天,曹宏每天早上都去赵大炮家里学习胡辣汤的制作。赵大炮耐心地教他,从选材到烹饪,每一个环节都详细讲解。曹宏虚心请教,用心学习,终于掌握了胡辣汤的制作技巧。

学成归来,曹宏兴奋地将胡辣汤加入了菜单。第一天早上,他特意做了满满一大锅胡辣汤,摆在店门口,引起了路人的好奇。

“老板,这是什么汤啊?”一个年轻人指着胡辣汤问。

曹宏笑着回答:“这是胡辣汤,味道很独特,你们可以试试。”

年轻人好奇地尝了一口,顿时眼睛一亮:“哇,这个味道真不错!老板,来一碗!”

看着年轻人满意的样子,曹宏心里暗暗高兴。他忙着为客人盛汤,不一会儿,店里的客人就络绎不绝。

“老板,你这胡辣汤怎么这么好吃?”一个中年人一边喝汤一边问。

曹宏自豪地笑了:“这可是我花了好大的功夫学的,味道当然不一样。”

“那你以后能不能教教我?”中年人恳求道。

曹宏摇了摇头:“这个可不容易,我可是跟一个老师傅学的。不过,我可以推荐你们去城东找赵大炮师傅学。”

中年人点头答应,曹宏心里暗自高兴。他看着店里热闹的场景,

心中充满了希望。胡辣汤带来了新的客人,也带来了新的生机。

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