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第115章 凑齐三大件（第2页）

如今的婚宴标准都大同小异，一般是8个热菜、4个凉菜，区别只在于菜品是什么。

今天的主家倒是安排了几个硬菜，【东坡肘子】算一个、【糖醋鲤鱼】算一个，另外还有【牛肉大杂烩】和【宫保鸡丁】。

另外像一些小炒，在未来都不会上宴席的，但在当下却很常见。

杜少杰首先搞定了凉盘，然后开始处理食材。【东坡肘子】的制作比较费工，那就早点开始预制，总之，时间一定要安排好，上菜的时候可不能掉链子。

事实上，他已经是老练的宴席厨师了，这十桌酒席压根就没有半点难度。

他这边忙活完，男主人笑呵呵的端着一双酒杯来向他致谢。

“杜师傅，你的水平真是大大出乎了我的预料，今天的菜品获得了一致好评！真是给我长脸啊，我家那口子小家子气，你可别和她一般见识。”

前来参加婚礼的宾客，本来没抱什么过高的期望。

但菜品上来之后，一吃就停不下来。

这些菜品完全可以和大饭店的菜品相媲美，有些人就在打听，今儿主家到底从哪儿请的大厨？

主家的脸上有光彩，不免前倨后恭，敬酒的诚意还是满满的。

杜少杰只喝了一杯，就去吃饭。他可以不计较主家之前的态度，但和他们也没什么好说的，吃完就走人。

主家给了80块钱，一条烟两瓶酒，还算大方。

80块钱正经不少了，相当于杜少杰一个半月的工资。但这些钱要是摊到每一桌上，他做一桌酒席也就只有区区的8元报酬，当然，烟酒没算。

今天又收获了一波，结果令他很满意。

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：三级厨师】

【当前作品：糖醋鲤鱼、东坡肘子、牛肉大杂烩、宫保鸡丁】

【综合评价：中】

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（160小时）】

【奖励：兑换点（16点），模拟训练时长（160小时）】

【特殊奖励：无】

【兑换点：64点64点】

【时长：450小时3416小时】

接下来的日子就在平平淡淡中溜走，杜少杰每天按时上班下班，晚上检查一下小梅和小雅的功课，闲时加强一下理论学习，或者进行模拟训练。

不过他并没有急于参加模拟厨师技能大赛a1组的比赛，觉得自己在一些方面还有所欠缺。

到了“五一”前后忙活了一阵子，今年结婚的人不少，杜少杰和廖永新根本忙不过来。

这年月可没有“五一黄金周”的说法，劳动节就一天假。“五一”和周日重叠，于是周六和周日连在一起休息。

两天的时间，杜少杰跑了两个地方操持婚宴。

说不累是假的，但看着到手的160块钱，心里觉得美滋滋。

婚宴的菜就那么些品种，没有太过高大上的菜肴，都是他平时比较拿手的。两天的辛苦，一共有12道菜获得了“中”的评价，也给他带来了一大波兑换点和时长。

【兑换点：112点112点】

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