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做菜的第一步是什么,是先洗好菜,还是先切好葱姜蒜之类的佐料,又或者是先热锅呢。
对于憨憨李知恩来说,三者都不是。
对她来说,第一步是找锅。
对,就是找锅。
扫了一眼灶台上放着的两口大锅,李知恩收回眼神,直接将它俩从选项里踢了出去。
然后开始在厨房里翻箱倒柜地找了起来。
一旁的朴智妍见状,有些疑惑地问道:“知恩啊,你找什么呢?”
“我找锅呢。”
李知恩头也不回地回道,继续翻着厨房里的每个柜子。
“哈,找到了。”
终于在上面的一个小柜子里,她找到了自己理想中的锅。
身后的朴智妍看见李知恩手里拿着的锅,却是有些傻眼了。
“你不会是打算用这个锅做炒年糕吧?”
李知恩手里拿着的不是别的。就是半岛家里常用的那种专门用来煮方便面的小锅。
“对啊,有什么问题吗,我在家里都是用这个做的啊。”
有些无语地扶了扶额,“一个人吃的话可能是没问题,但是我们现在有三个人啊,这么小的锅怎么做三个人的量啊。”
朴智妍虽然没有下厨的经验,但作为一名资深的吃货,她对于食物的量的经验那可是十分丰富的。
只要看一眼就知道够不够吃的。
这么小的锅,别说oppa了,可能她一个人都不够吃的。
“是嘛,嗯好像确实是有点小了。”
李知恩讪讪一笑,默默把手里的小锅放回了上面的柜子里。
记忆复刻第一步,失败。
朴智妍看着自家闺蜜有些不靠谱的模样,内心忽然有种不祥的预感。
李知恩也看到了自家闺蜜眼里的不信任,但她自信犹在,只是选错了锅而已,这都还没开始做呢,不要紧。
仿佛什么都没发生过一样,李知恩扶了扶灶台上的锅。
然后打开旁边的食材袋,一边将里面的年糕条和酱料包拿出来,一边开口道:
“智妍啊,倒点水到锅里,一会煮开了就可以把年糕条倒下去了。”
低端的食材往往也只需要朴素的做法就能将味道体现出来。
半岛这边大部分菜的制作步骤都可以分为三步:把水煮开,将食材一股脑倒下去,最后加酱料搅拌收汁。
然后一道菜就完成了。
再高端一点,就是先用骨头这类食材熬汤,然后用汤代替水,重复上面的步骤。
“哦,好的。”
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