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“真的,朝朝还会酿酒。”
“对的,严老哥,朝朝上次去清酒村可是有带回来的青稞酒,晚上咱们喝几杯。”
“好好!”
“师父您和外祖父聊,师父这些水果你也多吃些,我去后厨准备饭菜了。”
沐朝朝一边走一边想,喝酒的这么多人,看来要在空间弄个大酒窖。
沐家在外的人今日知道沐云峰要“回来”,大家都回来的早。
“红莲姐姐绿芜姐姐,今日我下厨做点新菜式,张大厨休假,你们帮我打下手,可得给师父露一手。”
“好的,小小姐。”
“小小姐,我能帮忙做什么?”
“薛姨,你也回来了?”
“铺子里还有宝莲,我就回来帮忙了。”
“那帮我切五花肉,切成四方形然后绑起来,然后这些虾要去壳。”
“好的,小小姐。”
沐朝朝把要烧的肘子和肉放进锅煮开捞出,将糖放入水中熬煮一刻钟,往锅中放水和两个四斤左右的肘子,随后放酒,葱段和香料包。
“绿芜姐姐,这道菜要小火焖一个多时辰。”
“好的,小小姐,我会看着的。”
沐朝朝拿了两个砂锅刷了一层油,铺下姜片和香葱,绑好的五花皮肉朝下,整齐的放在锅里,倒入酱油和黄酒,撒上糖,煮沸后转小火慢炖。
“红莲姐姐,这两只鸭子可以烤了,要小心别烤焦了。”
西北喜欢吃烤羊烤肉,后厨又砌了个烤炉,用果木烧。
“知道了,小小姐今日的几道菜有点费时间,看来比之前的菜还要好吃。”
“这几道菜算是比较有名的吧,今日鱼不蒸了,改为红烧。”
“朝朝,娘亲和舅母来帮忙。”沐云汐走进来说道。
“好香啊!今晚的菜是不是我们没吃过的。”
“二舅母,只是做法不一样而已。”沐朝朝正在切牛肉。
“朝朝,刀工好了不少啊!”之前的菜切的大小不一,现在比较均匀。
“还不是最薄的,还得练习。”
“朝朝你又不是要当厨师,不要把自己要求的太严了。”
“嗯,二舅母我知道。”
“朝朝,我们见过医圣前辈,看着很慈爱,你要好好跟师父学习,不骄不躁知道吗?”沐云汐怕女儿被人叫惯了小神医会托大。
“娘亲,我知道的,我还有好多不会的。”
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沐云汐满意的点了点头。
“怎么还泡茶叶?”
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