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第73章（第3页）

“放心吧，一入试吃一个不碍事的，再说了不试吃怎么能知道味道好不好呢？如果味道不好，下次才能加以改进。”

张秋华拗不过沈乔，只能也乖乖的去洗手了。

等他们两个人都洗完手回来，沈慧也从小厨房出来了，人手一个抓起鸡爪就啃了起来。

“好吃！”同样的赞叹发自不同的三张嘴。

沈乔莞尔一笑，黄子涛和沈慧前几天是尝过的，而张秋华今天却是第一次吃她做的鸡爪，“怎么样？秋华，你觉得咱们饮品店加上这些小吃，能好卖吗？”

“小乔你考虑的真周到，来这边的客人经常会问还有没有其他好吃的卖，特别是学生们，下课的时候正好是肚子咕噜咕噜叫的时候，如果再有这些东西，再配上咱们的奶茶，就能有些饱腹感了。

沈乔点点头，“那就好，子涛，你吃完了吧？吃完了去打听一下附近有没有压榨花生油的小作坊，我打算多买点花生压点花生油备用，猪油用来炸东西总是不太得劲的。”

三人听到这话不约而同的望向沈乔，猪油有的用就不错了，她还想搞花生油，看来还真是下血本了。

“得咧，我这就出去打听打听。”黄子涛吃完鸡爪一抹嘴跑了。

沈乔看了下手表，距离中午放学还有一个小时左右，得赶紧把今天的另一个重头戏，烧仙草准备好了。

“秋华，慧慧，今天咱们的新品除了这些小吃，还有烧仙草，我现在就教你们如何调制，然后一会上人的时候，你们可以主推新品，看看反响如何。如果烧仙草现在都不愁卖的话，到了夏天会更加火爆的。”

“好的，小乔。”

“好的，乔姐姐。”

两人一边目不转睛的盯着沈乔手上的步骤，一边还不忘记给沈乔打下手。

沈乔拿出事先调制好的热奶茶，倒在杯子里，再按顺序放入调制好的奶茶，还有甜红豆、仙草冻、珍珠和炒熟的花生米。

第157章反响不错

“乔姐姐，这个烧仙草的工序未免有些太复杂了吧？”沈慧看着沈乔一道接着一道的动作，忍不住嘀咕了起来。

光是仙草冻的做法，就得准备好长时间，先是收购仙草干，然后洗干净待用，再就是熬出仙草浆，加以调和做成仙草冻。

就算珍珠和奶茶是张秋华做的，那还有熬红豆，剥花生、炒花生等等呢。

这一道道的工序，几天来沈慧都是亲眼目睹的。

“慧慧，好吃的东西总是不容易做的。我这还只是简单的放了几种咱们这里常见的原材料，结合咱们当地人的口味做的，其实烧仙草有许多种做法的，咱们南方和北方人的口味不一样，做法自然也就不一样了。”

话一出口，沈乔才意识到自己说漏嘴了这个时候，珍珠奶茶和烧仙草都还没有流行起来，弄不好她还是开荒人呢！

不过就沈慧那点见识，恐怕也不知道这些个事情，不会想那么多。

果然沈慧不疑有他，只是木木的点了点头，便又拿起本子记录起沈乔做烧仙草的步骤。

之前在教张秋华做珍珠的时候，沈乔也是花过一些心思的，因为珍珠得用红薯粉做，煮出来的口感非常的Q弹有嚼劲，加在奶茶里面非常受欢迎。

而且这个时代的红薯粉非常便宜，不比后世，物价飞涨，搞得一种商贩们都投机取巧，也不知道用上面粉做的珍珠了，这点是沈乔比较安心的，毕竟能用最好的原料做吃的，是她最大的心愿。

沈乔专心的调制着烧仙草奶茶，做好后分成了三小杯，递给了沈慧和张秋华，自己也留下一小杯，自己也不着急喝，只是专注的看着她们喝下去，眼里的期待感不言而喻，“怎么样？味道还好吗？会不会太甜了？”

一连串的发问，却还是没喊醒正沉浸在甜美味觉中的两个大姑娘。

天哪，这是什么美妙的感受？

“甜甜软软之中又有夹杂着花生的香脆，经过熬制的红豆甜中带沙，仙草冻更是入口即化，和珍珠奶茶混在一块，真是完美的组合！温度也正好，不会太烫。”

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